Question

(1)下列是某同學(xué)在探究溫度對α?淀粉酶活性影響時設(shè)計(jì)的幾個方案，其中最合理的方案是________。

 

序號	項(xiàng)目	試管1	試管2	試管3
1	加入可溶性淀粉溶液	2 mL	2 mL	2 mL
2	調(diào)節(jié)到相同的pH	7	7	7
3	加入新鮮的酶溶液	1 mL	1 mL	1 mL
4	置于不同的溫度環(huán)境	100 ℃	60 ℃	0 ℃
5	加入碘液	1滴	1滴	1滴

　

序號	項(xiàng)目	試管1	試管2	試管3
1	加入可溶性淀粉溶液	2 mL	2 mL	2 mL
2	置于相同的溫度環(huán)境	60 ℃	60 ℃	60 ℃
3	調(diào)節(jié)到不同的pH	3	7	11
4	加入新鮮的酶溶液	1 mL	1 mL	1 mL
5	加入碘液	1滴	1滴	1滴

 

A．對應(yīng)上左表　 　　　　　　　　 B．對應(yīng)上右表　 　

C．將左表3、4步驟調(diào)換　 　　　　D．將右表3、4步驟調(diào)換

(2)已知Na^＋對酶的催化效率無影響。為了驗(yàn)證Cl^－是α?淀粉酶的一種激活劑，兩位同學(xué)進(jìn)行了如下設(shè)計(jì)，試分析其實(shí)驗(yàn)方案能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，并說明理由。

同學(xué)1：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 同學(xué)2：

 

序號	項(xiàng)目	試管1	試管2
1	加入可溶性淀粉溶液	2 mL	2 mL
2	加入0.01 mol·L－1鹽酸	2 mL	/
3	加入蒸餾水	/	2 mL
4	加入新鮮的酶溶液	1 mL	1 mL
5	置于相同的溫度環(huán)境	60 ℃	60 ℃
6	加入碘液	1滴	1滴

　

序號	項(xiàng)目	試管1	試管2
1	加入可溶性淀粉溶液	2 mL	2 mL
2	加入0.01 mol·L－1 NaCl	2 mL	2 mL
3	加入0.01 mol·L－1鹽酸	2 mL	/
4	加入自來水	/	2 mL
5	加入新鮮的酶溶液	1 mL	1 mL
6	置于相同的溫度環(huán)境	60 ℃	60 ℃
7	加入碘液	1滴	1滴

 

①同學(xué)1實(shí)驗(yàn)方案能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�？________，理由是________________________。

②同學(xué)2實(shí)驗(yàn)方案能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�？________，理由是________________________。

③下面由你進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，寫出你的設(shè)計(jì)思路(采用表格形式)。

 

Answer 1

(1)C(1分)

(2)①不能(1分)　兩支試管中溶液的pH不同，不能形成對照(1分)

②不能(1分)　兩支試管中都有氯離子，而且溶液的pH不同，不能形成對照(1分)

③(2分)

序號	項(xiàng)目	試管1	試管2
1	加入可溶性淀粉溶液	2 mL	2 mL
2	加入0.01 mol·L－1 NaCl溶液	2 mL	/
3	加入蒸餾水	/	2 mL
4	置于相同的溫度環(huán)境	60 ℃	60 ℃
5	加入新鮮的酶溶液	1 mL	1 mL
6	加入碘液	1滴	1滴