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【題目】有關膳食中的亞硝酸鹽對人體健康的影響，下列說法正確的是

A．膳食中的亞硝酸鹽在人體內會隨尿液全部排出

B．亞硝酸鹽在人體內積累有致癌作用

C．亞硝酸鹽只有在特定條件下才會轉變成致癌物質

D．亞硝酸鹽對人體健康不會有任何影響

【答案】C

【解析】膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內會隨尿液全部排出，A錯誤；亞硝酸鹽轉變成致癌物時才有致癌作用，B錯誤；亞硝酸鹽只有在特定的條件下才會轉變成致癌物--亞硝胺，C正確；亞硝酸鹽可以轉化成致癌物--亞硝胺，對動物具有致畸和致突變作用，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】同源染色體是指 （ ）

A. 經過復制后的形狀，大小均相同的兩條染色體

B. 一條來自父方，一條來自母方的兩條染色體

C. 減數分裂中兩兩配對的兩條染色體

D. 著絲點分裂后的兩條染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關概念之間關系的敘述，不正確的是(　　)

A. 基因型可以決定表現型

B. 等位基因控制相對性狀

C. 雜合子自交后代沒有純合子

D. 性狀分離是由于基因分離

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小麥種子萌發(fā)時產生的淀粉酶可將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 ℃左右(此時產生淀粉酶的速度最快)。取適量小麥種子在20 ℃和30 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，分別取等量的萌發(fā)種子制成提取液Ⅰ、提取液Ⅱ。取3支試管，編號為甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉溶液，然后加入等量的提取液和蒸餾水(如圖所示)。45 ℃水浴保溫5 min，然后用斐林試劑進行檢測，觀察3支試管中溶液的顏色分別是

A. 甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色

B. 甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色

C. 甲、乙都呈磚紅色，丙呈無色

D. 甲、乙都呈磚紅色(乙的顏色比甲深)，丙呈藍色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】DNA是主要的遺傳物質，在綠色植物細胞內，它可以分布在（ ）

A. 細胞核、細胞質基質

B. 細胞核、核糖體

C. 細胞核、內質網

D. 細胞核、葉綠體、線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計樣品中活菌的數目時，其結果與實際值相比（ ）

A. 比實際值要高 B. 比實際值要低

C. 和實際值一樣 D. 比實際值可能高也可能低

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲表示水稻的葉肉細胞在光照強度分別為a、b、c、d時，單位時間內細胞向外釋放CO2量和光合產生O2總量的變化。圖乙表示藍藻光合速率與光照強度的關系。下列說法正確的是

A. 圖甲中，光照強度為b時，光合速率等于呼吸速率

B. 圖甲中，光照強度為d時，單位時間內細胞從周圍吸收2個單位的CO2

C. 圖乙中，當光照強度為X時，藍藻產生ATP的場所有細胞質基質、線粒體和葉綠體

D. 圖乙中，限制A、B、C點光合作用速率的因素主要是光照強度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于單倍體的敘述，正確的是

①單倍體細胞中只含有一個染色體組

②單倍體細胞中只含有一條染色體

③單倍體是指含有本物種配子染色體數目的個體

④無籽西瓜屬于單倍體

⑤未經受精作用的配子發(fā)育成的個體都是單倍體

A. ③⑤ B. ④⑤ C. ①③ D. ①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在生物體內，某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖所示．其中 X、Y 代表元素，A、B、C、D、E 代表生物大分子．請回答下列問題：
（1）控制細胞遺傳性狀的物質是（ 填字母 ），SARS 病毒的遺傳物質徹底水解后的產物為 ．
（2）圖中是組成染色體的主要成分，是組成核糖體的成分，是組成噬菌體的成分（填字母）．
（3）圖中 A、B、C 在同一人體的下丘腦和垂體細胞中，可能不同的是（填字母），出現這種穩(wěn) 定性差異的根本原因是 ．
（4）圖中 a 和 b 的區(qū)別是 ．
（5）核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用．

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