Question

目前，連續(xù)培養(yǎng)法已成功地應(yīng)用于酒精、丙酮、丁醇等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，因?yàn)檫B續(xù)培養(yǎng)能使微生物的生長(zhǎng)較長(zhǎng)時(shí)間地維持在生長(zhǎng)曲線的

1. A.
   調(diào)整期
2. B.
   對(duì)數(shù)期
3. C.
   穩(wěn)定期
4. D.
   衰亡期

Answer 1

C
微生物的生長(zhǎng)曲線包括調(diào)整期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期四個(gè)動(dòng)態(tài)的變化階段。在穩(wěn)定期，微生物活體數(shù)目達(dá)到最高峰，細(xì)胞內(nèi)大量積累代謝產(chǎn)物，但如果不及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出部分代謝產(chǎn)物，很快就會(huì)進(jìn)入衰亡期。連續(xù)培養(yǎng)就是通過以一定的速度不斷地添加新的培養(yǎng)基，同時(shí)又以同樣的速度不斷地放出老的培養(yǎng)基，并排出部分有害代謝產(chǎn)物的辦法而使微生物的長(zhǎng)較生長(zhǎng)時(shí)間地維持在穩(wěn)定期，使微生物保持較長(zhǎng)時(shí)間的高速生長(zhǎng)。