Question

15．“白菜-甘藍(lán)”是用細(xì)胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長期短，耐熱性強(qiáng)和易于儲藏等優(yōu)點(diǎn)，如下圖所示是“白菜-甘藍(lán)”的雜交過程示意圖，據(jù)圖分析回答問題：

（1）圖示獲得白菜-甘藍(lán)雜種細(xì)胞的技術(shù)稱為植物體細(xì)胞雜交，依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動性和細(xì)胞的全能性． 
（2）①過程植物細(xì)胞原生質(zhì)體的分離需經(jīng)過酶解，其中“酶解”所用的酶應(yīng)該包括纖維素酶和果膠酶．②過程需要用聚乙二醇（PEG），其目的是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合．
（3）圖中實(shí)驗(yàn)雜交過程中④⑤的名稱分別是脫分化和再分化．
（4）植物體細(xì)胞雜交完成的標(biāo)志是出現(xiàn)細(xì)胞壁，它的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞核的融合． 
（5）請說明運(yùn)用此植物體紙胞雜交法的最人的好處：可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙．

Answer 1

分析 1、去細(xì)胞壁的方法：酶解法，即在溫和的條件下用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁．
2、誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合的方法：物理法：離心、振動、電激，化學(xué)法：聚乙二醇（PEG）．
3、原生質(zhì)體能融合的原因：細(xì)胞膜具有一定的流動性．
4、融合完成的標(biāo)志：再生出新的細(xì)胞壁．（與細(xì)胞內(nèi)高爾基體有重要的關(guān)系）
5、植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理為植物體細(xì)胞的全能性，即已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能；培養(yǎng)過程的順序是離體植物器官、組織或細(xì)胞（外植體）脫分化形成愈傷組織，再分化形成根、芽等器官進(jìn)而形成新的植物體．

解答 解：A、圖示獲得白菜-甘藍(lán)雜種細(xì)胞的技術(shù)稱為植物體細(xì)胞雜交，包括原生質(zhì)體融合和植物組織培養(yǎng)兩個(gè)步驟，依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動性和細(xì)胞的全能性．
（2））①過程植物細(xì)胞原生質(zhì)體的分離需經(jīng)過酶解，其中“酶解”所用的酶應(yīng)該包括纖維素酶和果膠酶，．②過程需要用聚乙二醇（PEG），其目的是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合．
（3）圖中實(shí)驗(yàn)雜交過程中④是脫分化，⑤是再分化．
（4）植物體細(xì)胞雜交完成的標(biāo)志是出現(xiàn)細(xì)胞壁，它的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞核的融合．
（5）植物體細(xì)胞雜交法最大的優(yōu)點(diǎn)是可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙．
故答案為：
（1）植物體細(xì)胞雜交    細(xì)胞膜的流動性和細(xì)胞的全能性
（2）纖維素酶和果膠酶  誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合
（3）脫分化和再分化
（4）出現(xiàn)細(xì)胞壁  細(xì)胞核的融合
（5）可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙

點(diǎn)評 本題考查植物體細(xì)胞雜交的過程，意在考查學(xué)生識圖能力和分析能力，難度不大，注意植物體細(xì)胞雜交完成的標(biāo)志是出現(xiàn)細(xì)胞壁．