【題目】為了檢測(cè)某種酶X在37℃時(shí)對(duì)3種二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,設(shè)計(jì)了如下圖所示的實(shí)驗(yàn)。5min后檢測(cè)每只試管中的單糖和二糖,結(jié)果如下表:
試管1 | 試管2 | 試管3 | |
單糖 | 無 | 無 | 有 |
二糖 | 有 | 有 | 無 |
(1)該實(shí)驗(yàn)將三支試管均置于相同溫度中的目的是_________________。
(2)從本實(shí)驗(yàn)中,可得出的結(jié)論是:__________________。
(3)為進(jìn)一步檢測(cè)該酶與pH的關(guān)系,請(qǐng)用下面所給的材料和實(shí)驗(yàn)室中的基本設(shè)備,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探究pH對(duì)酶活性的影響。
實(shí)驗(yàn)材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自選一種),斐林試劑,不同pH的物質(zhì)(酸、水、堿)。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①取三支潔凈試管,向三只試管中均加入1ml酶X溶液,編號(hào)為A、B、C。
②向A、B、C三只試管分別加入______________________,搖勻。
③將________溶液各2mL注入A、B、C三只試管中,置于___________中保溫5 min。
④向各支試管中分別加入________________,然后水浴加熱5 min,觀察顏色變化。
(4)下圖是H2O2酶活性受pH影響的曲線,圖乙表示在最適溫度下,pH=b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間的變化,當(dāng)溫度降低時(shí),e點(diǎn)的變化是 ________,d點(diǎn)的變化是________;當(dāng)pH=c時(shí),酶活性為________,原因是________________________________________。
【答案】排除干擾因素(溫度)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾 酶具有專一性 lmL酸、1mL水、1mL堿(適量且等量的酸、水、堿) 糖C 37℃水浴 2mL(適量)斐林試劑 不變 右移 零 強(qiáng)堿條件下改變了酶的空間結(jié)構(gòu)
【解析】
1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)酶是RNA。
2、酶的特性:高效性、專一性和作用條件溫和的特性。
3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH,在最適溫度(pH)前,隨著溫度(pH)的升高,酶活性增強(qiáng);到達(dá)最適溫度(pH)時(shí),酶活性最強(qiáng);超過最適溫度(p H)后,隨著溫度(pH)的升高,酶活性降低.另外低溫酶不會(huì)變性失活,但高溫、pH過高或過低都會(huì)使酶變性失活。
4、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率,其它條件不變,酶濃度越高,化學(xué)反應(yīng)速率越快,但酶不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。
5、生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循單一變量原則和對(duì)照原則。
6、本題是通過實(shí)驗(yàn)探究酶的專一性和pH對(duì)酶活性的影響,(1)、(2)是分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲取結(jié)論,(3)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究pH對(duì)酶活性的影響,先根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治鰧?shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量和無關(guān)變量,按照單因子變量的原則和對(duì)照原則對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
(1)生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循單一變量原則和對(duì)照原則,且酶的催化作用需要適宜的外界條件,實(shí)驗(yàn)中將三支試管均置于相同溫度中的目的是排除干擾因素(溫度)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。
(2)分析表格可知,該酶能分解3試管中的二糖,不能分解1、2試管中的二糖,說明酶具有專一性。
(3)分析題意可知,本實(shí)驗(yàn)的目的是檢測(cè)該酶的催化作用與pH的關(guān)系;實(shí)驗(yàn)原理是某種指示劑對(duì)二糖有顏色反應(yīng),對(duì)單糖無顏色反應(yīng),處于最適宜pH條件下,二糖在酶的催化作用下水解成單糖,不出現(xiàn)顏色反應(yīng),pH過高、或過低酶的活性降低甚至失去活性,二糖不能水解成單糖,與指示劑呈現(xiàn)一定的顏色反應(yīng);實(shí)驗(yàn)的自變量是pH不同,因變量是否出現(xiàn)顏色反應(yīng),其它屬于無關(guān)變量,結(jié)合生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則、其實(shí)驗(yàn)步驟如下:
①取三支潔凈試管,向三只試管中均加入1mL的酶X溶液,編號(hào)為A、B、C。
②遵循單一變量的原則設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),即向A試管中加入1mL酸,向B試管中加入1mL水,向C試管中加入1ml堿,搖勻。
③將糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只試管中,置于37℃水浴中保溫5min。
④在各支試管中分別加入2mL斐林試劑,然后水浴加熱5min,觀察顏色變化。
(4)圖2-甲是H2O2酶活性受pH影響的曲線,圖2-乙表示在最適溫度下,pH=b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間的變化,當(dāng)溫度降低時(shí),酶的活性降低、催化化學(xué)反應(yīng)的速率降低,到達(dá)化學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)需要的時(shí)間延長(zhǎng)、但化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)保持不變,即當(dāng)溫度降低時(shí),e點(diǎn)不變、d點(diǎn)右移;當(dāng)pH=c時(shí),酶因處在較高的pH下空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而變性失活。
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】如圖表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),其中乙側(cè)有某種信號(hào)分子。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是( )
A.圖中乙側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè),甲側(cè)是細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)
B.圖體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能
C.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)
D.圖說明細(xì)胞膜上的受體蛋白能與信號(hào)分子結(jié)合
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下圖為碳循環(huán)示意圖,下列敘述正確的是
A. 圖中由生產(chǎn)者、II、III和IV構(gòu)成的食物鏈中,能量流動(dòng)是單向、逐級(jí)遞減的
B. 生產(chǎn)者為第一營(yíng)養(yǎng)級(jí),①②⑥⑧之和為生產(chǎn)者固定的總能量
C. ①⑦⑧過程以CO2的形式進(jìn)行,②③④⑤⑥過程以有機(jī)物的形式進(jìn)行
D. 根瘤菌與豆科植物互利共生時(shí),其生命活動(dòng)所需的有機(jī)碳來自于⑥過程
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】如圖橫軸表示色素種類,縱軸表示光合色素在濾紙條中的擴(kuò)散速度,下列說法正確的是
A. 分離色素時(shí)濾液細(xì)線需浸沒在層析液中
B. 乙醇是水溶性有機(jī)溶劑,四種色素均易溶于乙醇、水或丙酮中
C. 四種色素中含量最大的是乙
D. 發(fā)黃菠菜葉中含量顯著減少的是丙和丁
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】據(jù)圖回答下列問題:
(1)上面是分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸、分泌的過程示意圖。回答有關(guān)問題:
①圖中具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有_____(填序號(hào))。
②研究表明,硒對(duì)線粒體膜有穩(wěn)定作用。可以推測(cè)人體缺硒時(shí),受影響最大的細(xì)胞是_____。
A.脂肪細(xì)胞 B.汗腺細(xì)胞 C.心肌細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞
③“分子伴侶”在細(xì)胞中能識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽,并與多肽的一定部位相結(jié)合,幫助這些多肽折疊、組裝或轉(zhuǎn)運(yùn),但其本身不參與最終產(chǎn)物的形成。據(jù)圖推測(cè)“分子伴侶”主要存在于_____________。
(2)在適宜的條件下,研碎綠色植物的葉肉細(xì)胞,放入離心管中并依次按如下圖處理。第一次分離成沉淀P1和上清液S1;隨后又將S1分離成沉淀P2和上清液S2;第三次離心將S2分離成沉淀P3和上清液S3;最后一次將S3分離成沉淀P4(含核糖體)和上清液S4。根據(jù)P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列問題:
①若要在高倍鏡下觀察人的P3的棒狀結(jié)構(gòu),一般還需要用_________試劑對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色處理;P2增大內(nèi)部膜面積的方式是___________,在提取P2中色素時(shí)的提取原理為______________________,分離色素的原理為_____________________________,在層析的濾紙條上,由上到下第三條為什么顏色?__________
②合成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)存在于_____________________(填寫S1~S4、P1~P4)。
③動(dòng)物細(xì)胞中沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器除P4外還有________。
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】生物膜上不同類型的蛋白質(zhì)行使不同的功能。下表中依據(jù)膜蛋白功能,對(duì)其類型判斷錯(cuò)誤的是( )
A. A B. B C. C D. D
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下圖表示組成細(xì)胞的元素、化合物及其作用,a,b,c,d代表小分子物質(zhì),A、B、C代表大分子物質(zhì),下列敘述正確的是( )
A. 物質(zhì)A是淀粉和纖維素,在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)與其具有相似功能的物質(zhì)是糖原
B. 物質(zhì)a,b,c分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核糖
C. 物質(zhì)d進(jìn)入細(xì)胞時(shí)不需要消耗ATP,也不需要載體蛋白的協(xié)助
D. 若構(gòu)成兩個(gè)大分子物質(zhì)B的小分子物質(zhì)b的種類和數(shù)量相同,則這兩個(gè)大分子物質(zhì)B一定相同
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】.利用溴甲酚紫指示劑(酸堿指示劑, pH變色范圍:5.2(黃色)-6.8(紫色))檢測(cè)金魚藻生活環(huán)境中氣體含量變化的實(shí)驗(yàn)操作如下,相關(guān)敘述不正確的是
A.黑暗處理的目的是使金魚藻不進(jìn)行光合作用
B.溴甲酚紫指示劑變?yōu)辄S色是因?yàn)槿芤?/span>pH減小
C.圖中實(shí)驗(yàn)操作3~5能證明光合作用吸收CO2
D.該實(shí)驗(yàn)可證明呼吸作用釋放CO2,光合作用釋放O2
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com