如圖,在下列試管中均加入3mL漿糊.A、C兩試管中各注入2毫升清水,B、D兩試管中各注入2毫升新鮮的唾液淀粉酶,把四支試管均置于水槽中保溫5分鐘,分別滴入2滴碘液,其中不變?yōu)樗{(lán)色的是( 。
A、AB、BC、CD、D
考點(diǎn):探究影響酶活性的因素
專題:
分析:酶作用的特點(diǎn)是具有高效性、專一性和作用條件溫和.影響酶活性的因素主要有溫度和pH.唾液淀粉酶主要存在于唾液中,其最適溫度是37攝氏度.淀粉遇到碘液變藍(lán)色.
解答: 解:據(jù)圖分析,A、B試管放在37攝氏度的水中保溫,C、D試管放在97攝氏度的水中保溫,唾液淀粉酶主要存在于唾液中,其最適溫度是37攝氏度,唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),高溫使其變性失活,所以高溫環(huán)境中,唾液淀粉酶不能使淀粉水解為麥芽糖,其遇到碘液變藍(lán)色,而37攝氏度是唾液淀粉酶的最適溫度,活性最高,能夠?qū)⒌矸鬯鉃辂溠刻瞧溆龅降庖翰蛔兯{(lán)色.所以,B試管不變藍(lán)色,A、C、D試管由于淀粉不能水解,遇到碘液后變藍(lán)色.
故選:B.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查溫度對(duì)酶活性的影響,意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的分析和溫度對(duì)酶活性的影響的理解與運(yùn)用.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

如圖表示生態(tài)系統(tǒng)中的各成分之間的關(guān)系,正確的是( 。
A、該生態(tài)系統(tǒng)中共有4條食物鏈
B、該生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的起點(diǎn)是太陽(yáng)能,各生物的生存還需要有水、空氣等非生物條件
C、這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)是指圖中所有生物和陽(yáng)光
D、圖中A是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分,B、C、D的同化作用方式都是異養(yǎng)型

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

關(guān)于暗反應(yīng)的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A、必須接受光反應(yīng)產(chǎn)生的氫和ATP
B、將完成CO2的固定及三碳化合物的還原
C、暗反應(yīng)的主要產(chǎn)物是C6H12O6
D、暗反應(yīng)不需要光,只能在暗處進(jìn)行

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

已知一段mRNA含有60個(gè)堿基,其中A和G 共有24個(gè),轉(zhuǎn)錄該段mRNA的DNA分子中應(yīng)有C和T的個(gè)數(shù)是( 。
A、24B、48C、36D、60

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)基因型和表現(xiàn)型關(guān)系的正確敘述是(  )
A、基因型相同,表現(xiàn)型一定相同
B、表現(xiàn)型相同,基因型不一定相同
C、在相同環(huán)境中,基因型相同,表現(xiàn)型一定相同
D、在相同環(huán)境中,表現(xiàn)型相同,基因型一定相同

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

在“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)”中,對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如表所示.
試管
組別
實(shí)驗(yàn)處理
加入3%H2O2(mL)溫度加入試劑
試管12常溫/
試管2290℃/
試管32常溫2滴3.5%FeCl3溶液
試管42常溫2滴20%肝臟研磨液
對(duì)該實(shí)驗(yàn)的有關(guān)分析不正確的是( 。
A、在上表的實(shí)驗(yàn)處理中,研究了溫度和催化劑兩個(gè)自變量
B、試管2中因?yàn)闆](méi)有加入任何試劑,所以應(yīng)為空白對(duì)照組
C、若試管4和試管1組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),可說(shuō)明酶具有催化作用
D、若要研究酶的高效性,可選用的實(shí)驗(yàn)組合是試管4和試管3

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

血紅蛋白分子中含574個(gè)氨基酸,4條肽鏈.在形成此蛋白質(zhì)分子時(shí),脫下的水分子數(shù)和至少含有的O原子數(shù)分別是( 。
A、574和573
B、573和573
C、570和578
D、570和570

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

在生物體內(nèi),ATP的合成是生物
 
(放/吸)能反應(yīng),ATP的水解是生物
 
(放/吸)能反應(yīng).

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

如圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖.

(1)觀察A、B兩圖的細(xì)胞結(jié)構(gòu)可知,A與B的細(xì)胞器區(qū)別是
 
 

(2)提供細(xì)胞能量的“動(dòng)力工廠”是[
 
]
 

(3)結(jié)構(gòu)5叫
 
,在植物細(xì)胞有絲分裂時(shí),與
 
形成有關(guān).
(4)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括
 
等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成.
(5)如果B圖為大蒜根細(xì)胞,則應(yīng)該沒(méi)[
 
]
 

(6)與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 

(7)甲狀腺細(xì)胞中碘的濃度遠(yuǎn)比血漿中高,這說(shuō)明甲狀腺細(xì)胞吸收碘是通過(guò)
 
的方式.決定甲狀腺細(xì)胞具有這功能特點(diǎn)的是結(jié)構(gòu)[
 
]
 

(8)如果把細(xì)胞B放置在高濃度的蔗糖溶液中,細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)
 
現(xiàn)象,這說(shuō)明原生質(zhì)層具有
 
性.
(9)圖中所示結(jié)構(gòu)只有通過(guò)
 
能觀察到.此圖中有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是
 
(填標(biāo)號(hào)).

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