使用固定化細(xì)胞的優(yōu)點是（   ）

A.能催化大分子物質(zhì)的水解                         B．可催化一系列化學(xué)反應(yīng)      

C．與反應(yīng)物易接近                                D．有利于酶在細(xì)胞外發(fā)揮作用

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2011――2012學(xué)年云南省會澤縣茚旺高級中學(xué)高二9月月考生物試卷 題型：綜合題

（6分）在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞的技術(shù)。
(1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點______________________________________。
與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞固定的是_________酶(一種或一系列)。
(2)制備固定化酵母細(xì)胞，常用的包埋材料是_________，使用了下圖中方法[　　]_________(填出號碼與名稱)。

(3) 制作固定化酵母細(xì)胞時，充分混合均勻的酵母細(xì)胞膠液可在飽和_________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________。　

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科目：高中生物 來源：江蘇省2010屆高三年級第一次模擬考試生物試題 題型：綜合題

下面是某同學(xué)所做的生啤酒釀造實驗，請根據(jù)其實驗過程，回答相關(guān)的問題：

實驗原理：利用固定化啤酒酵母分解麥芽汁，生成啤酒。

實驗步驟：第一步：啤酒酵母細(xì)胞活化。取一克干酵母，放入50mL的小燒杯中，加蒸餾水10mL，用玻璃棒攪拌均勻，放置一小時，使其活化。

第二步：配制海藻酸鈉溶液。取0.7g海藻酸鈉，放入另一只50mI的小燒杯中，加蒸餾水10mL，并攪拌，直至溶化，用蒸餾水定容至10mL。加熱時，注意火候。

第三步：海藻酸鈉與啤酒酵母細(xì)胞混合。將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，加入活化的酵母細(xì)胞，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

第四步：用注射器以恒定的速度將上述混合液滴加到0.05mol/LCaCl2。溶液。制成凝膠珠。

第五步：倒去CaCl2溶液，加無菌水洗滌三次后，將凝膠珠放入500mL三角瓶中，加入300mL麥芽汁溶液，置于25℃下封口，發(fā)酵五天后，倒出發(fā)酵后的麥芽汁即為啤酒，品嘗其口味。

（1）啤酒酵母細(xì)胞活化的作用是                                            。第二步中注意火候指的是                                  。第三步中為什么要等海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，再加入活化的酵母細(xì)胞？                              。

（2）凝膠珠的組成是海藻酸鈉與                        。海藻酸鈉的主要作用是                                                   。

（3）上述固定化細(xì)胞的方法稱為           ，形成的凝膠珠顏色為            色。

（4）與固定化酶相比，該方法的優(yōu)點是                                      。

（5）要想反復(fù)使用固定化啤酒酵母細(xì)胞，實驗過程要在嚴(yán)格的            條件下進(jìn)行。

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高二第二學(xué)期期末考試生物試卷 題型：選擇題

下列有關(guān)生物技術(shù)在實踐中應(yīng)用的敘述，正確的是

A．酶制劑和固定化酶的優(yōu)點都是易與產(chǎn)物分離

B．使用加酶洗衣粉的洗衣效果總是比普通的洗衣粉好

C．凝膠色譜法是根據(jù)不同蛋白質(zhì)所帶電荷的不同而分離蛋白質(zhì)

D．固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖速度要比酵母細(xì)胞慢

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省揚州市高三第四次模擬考試生物試題 題型：選擇題

下列有關(guān)生物技術(shù)在實踐中的應(yīng)用的敘述，正確的是

A．酶制劑和固定化酶的優(yōu)點是易與產(chǎn)物分離

B．使用加酶洗衣粉的洗衣效果總是比普通的洗衣粉好

C．凝膠色譜法是根據(jù)不同蛋白質(zhì)所帶電荷的不同而分離蛋白質(zhì)

D．固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖速度要比酵母細(xì)胞慢

 

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