【題目】下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是（ ）

A. 用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)鑒定

B. 脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒

C. 鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D. 用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用

【答案】B

【解析】試題分析：1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．

2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．

解：A、斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A液的成分及濃度都相同，斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同但濃度不同，因此用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液不能直接用于蛋白質(zhì)的鑒定，A錯(cuò)誤；

B、脂肪的鑒定需借助顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒，B正確；

C、用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，應(yīng)將甲液和乙液混合均勻后加入待測(cè)組織樣液，C錯(cuò)誤；

D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)先加A液，后加B液，D錯(cuò)誤．

故選：B．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】

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A. 基因R和基因r的分離發(fā)生在減數(shù)第二次分裂中

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（1）鑒定成熟蘋(píng)果果肉中存在還原糖所用的試劑是 ，配置好的該試劑呈 色．將該試劑與蘋(píng)果組織樣液混合均勻后還須 ，進(jìn)行該操作時(shí)，要注意試管底部不要觸及燒杯底部．該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，最終形成 沉淀．

（2）在鑒定花生子葉中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成紅色的染液是 染液，用其染色時(shí)，需用 洗去浮色．

（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，滴加雙縮脲試劑時(shí)，應(yīng)先加試劑 ，造成堿性環(huán)境，再加試劑．后者的量只需4滴，而不能過(guò)量，原因是過(guò)量雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng)，使溶液呈 ，掩蓋生成的紫色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列的哪一種物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式與其他三種方式不同（ ）

A. 根吸收礦質(zhì)元素

B. 紅細(xì)胞吸收鉀離子，排出鈉離子

C. 小腸對(duì)鈣的吸收

D. 漿細(xì)胞分泌抗體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了（ ）

A．植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別

B．細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性

C．細(xì)胞為什么要產(chǎn)生新細(xì)胞

D．人們對(duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)是一個(gè)艱難曲折的過(guò)程

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞代謝的說(shuō)法正確的是（ ）

A．能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶

B．百米賽跑雖然屬于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，但人體骨骼肌細(xì)胞分解葡萄糖時(shí)消耗的O2始終等于產(chǎn)生的CO2

C．有氧呼吸第三階段[H]來(lái)源于第一和第二階段，其中主要來(lái)源于第一階段

D．人體成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體，不能產(chǎn)生ATP

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺，因?yàn)樵撐镔|(zhì)中氮含量較高，而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過(guò)測(cè)蛋白氮的數(shù)值來(lái)估算的．一般說(shuō)來(lái)，每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（ ）

A. 一CO一NH﹣ B. 氨基 C. 羧基 D. R基

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【題目】3月24日是世界結(jié)核病防治日．下列關(guān)于結(jié)核病的描述正確的是（ ）

A．高倍顯微鏡下可觀察到該菌的遺傳物質(zhì)分布于細(xì)胞核內(nèi)

B．該菌是好氧細(xì)菌，其生命活動(dòng)所需能量主要由線粒體提供

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D．該菌的蛋白質(zhì)在核糖體合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后由高爾基體分選運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)部位

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