11．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的是（　�。�
A．用紙層析法分離色素時(shí)，擴(kuò)散最慢的是在層析液中溶解度最大的葉綠素b
B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料
C．蛋清液與蛋白酶混合充分反應(yīng)后，用雙縮脲試劑檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)紫色
D．在做油脂的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，滴加1～2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的乙醇洗去多余的染料

分析 生物大分子的檢測(cè)方法：
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
淀粉遇碘液變藍(lán)；
還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；
觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色；
脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)．

解答 解：A、用紙層析法分離色素時(shí)，擴(kuò)散最慢的是在層析液中溶解度最小的葉綠素b，A錯(cuò)誤；
B、西瓜汁為紅色，影響還原糖鑒定過程中的磚紅色的顯色反應(yīng)，因此作為鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料，B錯(cuò)誤；
C、蛋清液與蛋白酶混合充分反應(yīng)后，蛋白酶將蛋清中的蛋白質(zhì)分解成多肽，并且蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，它們都可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；
D、在做油脂的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，滴加1～2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的乙醇洗去多余的染料，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了提取和分離葉綠體中色素、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)、還原糖鑒定、脂肪鑒定等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記和理解所學(xué)實(shí)驗(yàn)，屬于中檔題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．組成生物膜系統(tǒng)的生物膜是指（　　）
A．在結(jié)構(gòu)上直接相連的細(xì)胞器
B．細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜
C．生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜、眼角膜等
D．具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖中E、F、G為3個(gè)半透膜制成的透析袋，透析袋E中裝有溶液甲，透析袋F和G中裝有溶液乙．E、F、G 3個(gè)透析袋的上端分別與口徑相同的小玻璃管e、f、g連接．開始時(shí)3個(gè)小玻璃管內(nèi)的液面高度相同．透析袋E和F的容積相同，但G的容積較大．3個(gè)透析袋均置于盛有溶液丙的大燒杯中．已知3種溶液的濃度高低順序?yàn)榧祝疽遥颈?br />根據(jù)題意回答下列問題：
（1）水分子以滲透方式在不同溶液間轉(zhuǎn)移，不需要消耗能量（填“需要”或“不需要”）．
（2）f與g相比，當(dāng)玻璃管中液面不再變化時(shí)，g玻璃管中的液面高，平衡時(shí)有（填“有”或“沒有”）水分從透析袋G向溶液丙中運(yùn)動(dòng)．
（3）玻璃管中液面不再變化時(shí)，與f管相比，e管中的液面更高；與F透析袋相比，E透析袋中溶液與溶液丙濃度差更大．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖1裝置可以用來測(cè)量萌發(fā)的種子呼吸速率．以20粒萌發(fā)的豆為材料，固定針筒，在適宜溫度下，每隔10分鐘記錄一次有色液滴在刻度玻璃管上的讀數(shù)（如表所示）．

有色液滴移動(dòng)的距離（mm）
生物時(shí)間（分）
01020304050
萌發(fā)的豆0816232934
（1）據(jù)圖分析表格中的數(shù)據(jù)：進(jìn)行種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有色液體移動(dòng)的方向是左，此時(shí)測(cè)出的是瓶?jī)?nèi)哪種氣體的體積變化？氧氣．表中數(shù)據(jù)可以用來反應(yīng)種子的哪種細(xì)胞呼吸方式的速率？有氧呼吸．
（2）種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)表明，在一段時(shí)間后，有色液滴移動(dòng)的速度逐漸減緩．這是因?yàn)椋貉b置中氧氣逐漸減少，呼吸作用減緩．
（3）圖2表示需氧呼吸的過程簡(jiǎn)解．分析并完成圖中各字母所表示的物質(zhì)（可填分子式）
A丙酮酸，
D氧氣，
F二氧化碳．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖表示細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)以及進(jìn)行有關(guān)生理活動(dòng)過程（[]內(nèi)填圖中標(biāo)號(hào)，__上填適當(dāng)內(nèi)容的文字），請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）如果將該細(xì)胞中的脂質(zhì)分子全部抽提出來，鋪在空氣和水的界面上成單分子層，則單分子層的面積大于（填“大于”“小于”“等于”）該細(xì)胞表面積的2倍．
（2）由圖可知，溶酶體起源于高爾基體（填細(xì)胞器名稱）．除了圖中所示的功能外，溶酶體還能夠分解衰老、損傷的細(xì)胞器，以保證細(xì)胞功能的穩(wěn)定性．
（3）對(duì)結(jié)構(gòu)⑧功能的完整敘述是是遺傳信息庫(kù)；是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心．
（4）用放射性同位素標(biāo)記胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)該細(xì)胞，細(xì)胞中放射性出現(xiàn)在[③⑧]結(jié)構(gòu)中．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．用等體積的三個(gè)玻璃瓶甲（透光）、乙（透光）、丙（不透光），同時(shí)從某池塘水深0.5m處的同一位置取滿水樣，立即測(cè)得甲瓶中的氧氣含量為a mg，并將乙、丙瓶密封后沉回原處．白天光照適宜，一晝夜后取出玻璃瓶，測(cè)得乙、丙瓶中的氧氣含量分別為b mg和c mg．下列分析合理的是（　�。�
A．丙瓶中浮游植物的細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是線粒體
B．乙瓶中光合作用形成的糖類和O2可在線粒體中被利用
C．白天丙瓶生物細(xì)胞呼吸消耗的氧氣量約為（a-c）mg
D．白天乙瓶中生產(chǎn)者實(shí)際光合作用釋放的氧氣量約為（b-c）mg

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．野生型果蠅（純合子）的眼形是圓眼，某遺傳學(xué)家在研究中偶然發(fā)現(xiàn)一只棒眼雄果蠅，他想探究果蠅眼形的遺傳特點(diǎn)，便設(shè)計(jì)了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)．雄果蠅的染色體組成圖及性染色體放大圖如圖乙所示．據(jù)圖分析回答下列問題：

（1）由圖甲中的F1的表現(xiàn)型可知，果蠅眼形中圓眼是顯性性狀．
（2）若F2中圓眼：棒眼≈3：1，且雌雄果蠅中均有圓眼、棒眼，則控制圓眼、棒眼的等位基因位于常染色體上．
（3）若F2中圓眼：棒眼≈3：1，但僅雄果蠅中均有棒眼，則控制圓眼、棒眼的等位基因可能位于X染色體的Ⅱ區(qū)段，也可能位于X和Y染色體的Ⅰ區(qū)段．
（4）請(qǐng)從野生型F1、F2中選擇合適的個(gè)體，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)上述（3）中的問題作出進(jìn)一步判斷．
實(shí)驗(yàn)步驟：
①讓F2中棒眼雄果蠅與F1中雌果蠅交配，得到棒眼雌蠅；
②讓棒眼雌蠅與圓眼雄蠅交配，觀察子代中有沒有棒眼個(gè)體出現(xiàn)．
預(yù)期結(jié)果與結(jié)論：
①若只有雄果蠅中出現(xiàn)棒眼個(gè)體，則控制圓眼、棒眼的基因位于X染色體的Ⅱ區(qū)段；
②若子代中沒有棒眼果蠅出現(xiàn)，則控制圓眼、棒眼的基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段Ⅰ．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．生態(tài)學(xué)家對(duì)某池塘進(jìn)行能量流動(dòng)調(diào)查，表是此生態(tài)系統(tǒng)第一、第二、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量分析表（單位：J/hm-2•a-1）．請(qǐng)回答下列問題：
食物鏈植物植食動(dòng)物肉食動(dòng)物
GP4636312.4
R9618.87.5
未利用29329.35
分解者分解12.62.1微量
注：GP表示生物同化作用固定的能量，R表示生物呼吸消耗的能量．
（1）池塘中的各種生物共同構(gòu)成一個(gè)生物群落．某個(gè)季節(jié)由于光照減弱，導(dǎo)致某種魚類向上轉(zhuǎn)移，此現(xiàn)象表明環(huán)境因素的改變可使生物群落的垂直結(jié)構(gòu)發(fā)生改變．
（2）從表中數(shù)據(jù)可知，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為20%，若糞便迅速被分解，植食動(dòng)物糞便中的能量屬于表中的12.6（填表中數(shù)值）J•hm-2•a-1的一部分．
（3）由于生活污水的排放，池塘中的N、P含量升高，會(huì)引起水體的富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致藻類等浮游生物大量繁殖，它們死亡后被微生物分解，引起水體的溶氧量下降，造成魚類數(shù)量減少，進(jìn)一步破壞了生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)，這種調(diào)節(jié)方式稱為（正）反饋．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．以下關(guān)于酶的敘述，正確的是（　　）
A．活的生物體內(nèi)一定都能合成酶
B．酶經(jīng)合成后一定分泌到細(xì)胞外起作用
C．所有的酶一定都在核糖體內(nèi)合成
D．催化反應(yīng)時(shí)酶的形狀一定發(fā)生改變

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