Question

【題目】[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，在血平板(培養(yǎng)基中添加適量血液)上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色。下面是某研究小組測定自來水中金黃色葡萄球菌濃度的實驗操作。請回答下列問題：

（1）金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基為7.5％NaCl牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，此培養(yǎng)基能為金黃色葡萄球菌的生長提供碳源、氮源及水和無機鹽。培養(yǎng)基中加入7.5％NaCl利于金黃色葡萄球菌的篩選，原因是_____________________________________________。

（2）上述培養(yǎng)基的滅菌方法是_____________。在制作血平板時需等平板冷卻后，方可加入血液，以防止___________。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中一段時間的目的是________________。

（3）取10mL自來水樣，加入_____mL無菌水稀釋成10-1稀釋自來水樣，依次操作，制作10-2、10-3、10-4稀釋自來水樣。

（4）將0.1 mL 10-l～10-4的四個稀釋樣液，分別接種到4組(每組3個)血平板上的方法是__________。在血平板上，金黃色葡萄球菌菌落的周圍會出現(xiàn)___________。若在10-3組的3個血平板上，金黃色葡萄球菌菌落數(shù)分別為39、38和37，則每升自來水中的活菌數(shù)約為____________。

Answer 1

【答案】不影響金黃色葡萄球菌生長的同時抑制其它菌的生長高壓蒸氣滅菌法高溫破壞血細胞檢測血平板是否符合無菌要求90稀釋涂布平板法透明圈（溶血圈）3.8×108

【解析】試題分析：本題考查微生物的分離、計數(shù)，解題關(guān)鍵是明確微生物分離培養(yǎng)的流程及技術(shù)要求。

（1）金黃色葡萄球菌具有高度耐鹽性，因此培養(yǎng)基中加入7.5％NaCl利于金黃色葡萄球菌的篩選，同時可以抑制其它菌的生長。

（2）培養(yǎng)基的滅菌可采用高壓蒸氣滅菌法。高溫破壞血細胞，因此在制作血平板時需等平板冷卻后，方可加入血液。血平板在使用前，需置于恒溫培養(yǎng)箱中一段時間，檢測血平板是否符合無菌要求。

（3）10mL自來水樣加入90mL無菌水，可以稀釋成10-1稀釋自來水樣。

（4）對微生物進行分離、計數(shù)應(yīng)采用稀釋涂布平板法，金黃色葡萄球菌在血平板上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色，形成透明圈。在10-3組的3個血平板上，金黃色葡萄球菌菌落平均數(shù)（39+38+37）/3=38，則每升自來水中的活菌數(shù)約為38×10×1000×1000=3.8×108。