Question

【題目】如圖所示為一條肽鏈的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，R1、R2和R3是3個(gè)不同的化學(xué)基團(tuán)。下列有關(guān)分析不正確的是

A.該肽鏈至少含有四個(gè)氧原子B.該肽鏈含有三種氨基酸

C.該肽鏈?zhǔn)怯?/span>3個(gè)氨基酸脫去3分子水縮合形成的D.該化合物叫做三肽

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質(zhì)的形成需要氨基酸之間脫水縮合，兩個(gè)氨基酸脫去一分子水，形成肽鍵，形成的產(chǎn)物叫做二肽。氨基酸之間根據(jù)R基的不同可以分為20種氨基酸。

A、由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，每分子氨基酸至少含有2個(gè)氧原子，由3個(gè)氨基酸合成的該肽鏈至少含有的氧原子數(shù)=3個(gè)氨基酸中至少含有的氧原子數(shù)-脫去水分子數(shù)=3×2-2=4個(gè)，A正確；

B、組成是該肽鏈的3個(gè)氨基酸的R基R1、R2和R3是3個(gè)不同的R基，說(shuō)明該肽鏈含有三種氨基酸，B正確；

C、該肽鏈?zhǔn)怯?/span>3個(gè)氨基酸脫去2分子水縮合形成的，C錯(cuò)誤；

D、該肽鏈?zhǔn)怯?/span>3個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合形成的三肽，也叫多肽，D正確；

故選C。