20．根據(jù)生物知識判斷下列敘述，正確的是（　�。�
A．含抗生素的牛奶更容易進行乳酸發(fā)酵
B．MS培養(yǎng)基中生長素含量比例高有利于芽的形成
C．提取胡蘿卜素一般采用萃取法，萃取劑宜選用沸點高的石油醚
D．高等植物細胞的中心體與細胞有絲分裂有關(guān)

分析 1、植物組織培養(yǎng)過程：外植體→（脫分化）→愈傷組織→（再分化）→器官或胚胎→完整植株．
2、生長素和細胞分裂素的比值大時有利于根的形成，這時生長素起主導(dǎo)作用．比值小時，則促進芽的形成，這時細胞分裂素起主導(dǎo)作用．
3、萃取胡蘿卜素的萃取劑，應(yīng)該具有沸點高，能充分溶解胡蘿卜素，不與水混溶等特點；石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳這五種有機溶劑中，最適宜用于萃取胡蘿卜素的是石油醚．

解答 解：A、乳酸菌是細菌，抗生素具有殺菌的作用，含抗生素的牛奶不容易發(fā)酵，A錯誤；
B、細胞分裂素與生長素的比例高有利于生芽，比值低時有利于根的分化，B錯誤；
C、萃取胡蘿卜素的萃取劑，應(yīng)該具有沸點高，能充分溶解胡蘿卜素，不與水混溶等特點；石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳這五種有機溶劑中，最適宜用于萃取胡蘿卜素的是石油醚，C正確；
D、高等植物細胞沒有中心體，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查植物組織培養(yǎng)、微生物的培養(yǎng)和胡蘿卜素的提取，意在強化學(xué)生對植物組織培養(yǎng)技術(shù)和微生物培養(yǎng)的操作和萃取法提取胡蘿卜素的過程的理解與運用，屬于考綱識記層次的考查，這需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)體系．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：填空題

12．根據(jù)下面細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖回答問題（題中[]填寫圖內(nèi)指示結(jié)構(gòu)的數(shù)字）
（1）圖示的是細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，該細胞是高等植物細胞．
（2）對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝并轉(zhuǎn)運出去的場所是[2]高爾基體；
（3）細胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[10]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)．
（4）如果B圖為大蒜根細胞，則應(yīng)該不含[9]葉綠體．
（5）太陽能通過圖中結(jié)構(gòu)[9]葉綠體中進行的光合作用后，才能進入生物界．
（6）若該細胞是西瓜的紅色果肉細胞，則色素主要存在于[11]液泡．

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

13．對某植物的光合作用和呼吸作用進行研究，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制了如下三條曲線，圖甲表示光合作用速率與光照強度之間的關(guān)系（氧氣濃度為15%）、圖乙表示呼吸作用速率與氧氣濃度之間的關(guān)系，圖丙表示光合作用速率和呼吸速率與溫度之間的關(guān)系．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）研究表明，植物嚴重缺水還會使葉綠體變形，影響光合作用的光反應(yīng)過程，據(jù)此推測最可能是葉綠體的類囊體被破壞，光合能力不能恢復(fù)．在光合作用過程中，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了兩種物質(zhì)，請寫出在光反應(yīng)中形成這兩種物質(zhì)的反應(yīng)式：①ADP+Pi+能量 $\stackrel{酶}{→}$ATP②2H2$\stackrel{光}{→}$O2+4〔H〕．
（2）由圖甲看，當(dāng)植物生長在缺鎂元素的土壤中是B點向右側(cè)移動．圖乙中細胞呼吸有關(guān)曲線的數(shù)據(jù)需在無光（或黑暗）條件下測量．
（3）由圖丙可知，環(huán)境溫度大于40℃是，植物體不能（填“能”或“不能”）顯示生長現(xiàn)象：當(dāng)環(huán)境溫度為5℃、38℃（35℃-40℃均可）時的狀態(tài)可用圖甲中B點表示．
（4）用大棚種植蔬菜是，白天應(yīng)控制光強為C點對應(yīng)的光照強度，溫度為25℃最佳．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．女婁菜是雌雄異株的植物，性別決定類型屬于XY型．其葉片形狀有闊葉和窄葉兩種類型，由一對等位基因（E、e）控制，其中帶有基因e的花粉致死．某同學(xué)進行了如下雜交試驗．
組合父本母本F1的表現(xiàn)型及比例
①窄葉闊葉全部是闊葉雄株
②窄葉闊葉闊葉雄株；窄葉雄株=1：1
③闊葉闊葉闊葉雌株：闊葉雄株：窄葉雄株=2：1：1
（1）控制闊葉的基因位于X上．
（2）請畫出雜交組合②的遺傳圖解．
．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

15．下列關(guān)于果酒、果醋和腐乳的敘述，錯誤的是（　�。�
A．在果酒制作中要定期打開瓶蓋排放CO2
B．變酸的果酒表面的白色菌膜是乳酸菌形成的
C．果醋發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口，防止雜菌進入
D．腐乳制作過程中，前期發(fā)酵溫度過低，腐乳“皮”不易形成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．在高等植物細胞中，線粒體和葉綠體是能量轉(zhuǎn)換的重要細胞器，請回答以下問題：
（1）葉綠體中合成ATP的能量來源是光能，CO2除來自大氣外還來源于自身呼吸作用．
（2）線粒體中合成ATP的場所是線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜，合成的ATP用于各項生命活動．
（3）將提取的完整線粒體和葉綠體懸浮液，分別加入盛有丙酮酸溶液和NaHCO3溶液的兩支大小相同的試管中，給予充足光照，都會產(chǎn)生氣泡，則兩只試管中的氣泡是CO2、O2．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列有關(guān)“低溫誘導(dǎo)洋蔥根尖染色體數(shù)目的變化”實驗的敘述，不正確的是（　�。�
A．剪去根尖后，將根尖放在冰箱的低溫室內(nèi)誘導(dǎo)培養(yǎng)36小時
B．改良苯酚品紅染液的作用是染色
C．卡諾氏液的作用是固定細胞的形態(tài)
D．固定后需用體積分數(shù)為95%的酒精沖洗2次

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．細胞有絲分裂中，DNA復(fù)制、著絲點分裂、姐妹染色單體形成及消失依次發(fā)生在（　�。�
A．間期、后期、前期、后期B．間期、后期、中期、后期
C．間期、后期、間期、后期D．前期、中期、后期、末期

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．研究發(fā)現(xiàn)細胞膜運輸物質(zhì)有下列四種關(guān)系，分別用如圖中四條曲線表示，在研究具體的物質(zhì)M時，發(fā)現(xiàn)與曲線②③相符．試問：細胞膜運輸物質(zhì)M的方式是（　�。�
A．自由擴散B．主動運輸C．協(xié)助擴散D．胞吐

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