下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．醋酸菌在無氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸

B．酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖汁產(chǎn)生酒精

C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵

D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于酶和ATP的敘述，正確的是（　　）
A．能合成酶的細(xì)胞也能合成ATP
B．消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的水解與ATP的水解相聯(lián)系
C．同一生物體的不同功能細(xì)胞中，酶的種類完全不同
D．加酶洗衣粉中常添加固定化的堿性蛋白酶和堿性脂肪酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．癌癥免疫治療位于2013年度十大科學(xué)突破之術(shù)．免疫系統(tǒng)識別和摧毀異常細(xì)胞的能力可能可以成為阻止癌癥發(fā)展的一個(gè)手段．PD-1（programmed death 1）是活化的T細(xì)胞、B細(xì)胞等淋巴細(xì)胞表面的一種免疫抑制性跨膜蛋白質(zhì)分子，它可以阻止T細(xì)胞全力攻擊“入侵者”，就像剎車的作用，而pd-1抗體（也稱pd-1抑制劑）可以促進(jìn)T細(xì)胞的增殖，分化和淋巴因子的產(chǎn)生，是近年治療一些晚期癌癥的特效藥．請根據(jù)題中信息回答下列有關(guān)免疫調(diào)節(jié)的問題：
（1）免疫系統(tǒng)可以抑制癌癥的發(fā)生，體現(xiàn)了其監(jiān)控和清除的功能；細(xì)胞癌變后，主要是細(xì)胞免疫免疫起作用（填“體液免疫”或“細(xì)胞免疫”）．
（2）下列選項(xiàng)中，pd-1抗體發(fā)揮作用的場所是C．
A．內(nèi)環(huán)境       B．細(xì)胞內(nèi)液       C．細(xì)胞膜        D．組織液和血漿
（3）請根據(jù)題中信息分析，在健康人體內(nèi)阻斷pd-1，將導(dǎo)致機(jī)體患下列哪種疾病A．
A．自身免疫病       B．過敏反應(yīng)       C．艾滋病        D．胸腺發(fā)育不良
（4）異體器官移植容易產(chǎn)生排斥（排異）反應(yīng)，因此，器官移植后，促進(jìn)（填“促進(jìn)”或“阻斷”）病人pd-1的功能，將有利于供體器官的存活．

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學(xué)高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用醋酸洋紅法確定花粉發(fā)育時(shí)期的原理是（ ）

A．醋酸洋紅可使細(xì)胞全部著色

B．醋酸洋紅可使單核期的細(xì)胞著色

C．醋酸洋紅可使花粉細(xì)胞核著色

D．醋酸洋紅可進(jìn)入細(xì)胞顯示放射性標(biāo)記

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學(xué)高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織的過程中下列哪一項(xiàng)條件是不需要的（ ）

A．消毒滅菌 B．適宜的溫度

C．充足的光照 D．適宜的養(yǎng)料和激素

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科目：高中生物 來源：2015-2016貴州思南中學(xué)高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在制作饅頭時(shí)，可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是（ ）

A．后者所含營養(yǎng)豐富，能量少 B．后者所含營養(yǎng)單一，能量少

C．前者所含營養(yǎng)豐富，能量少 D．兩者所含營養(yǎng)和能量相同

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣東汕頭市高二上學(xué)期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

美國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅禁食2天以上就可以重啟人體免疫系統(tǒng)。這項(xiàng)研究對因年老或癌癥而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)受損的治療帶來了福音。研究發(fā)現(xiàn)，禁食2-4天就迫使身體進(jìn)入“生存模式”，首先耗盡體內(nèi)儲存的糖分，其次消耗脂肪；更換掉不需要的尤其是受損的免疫細(xì)胞，通過產(chǎn)生新細(xì)胞重建整個(gè)免疫系統(tǒng)。

（1）禁食初期，血糖濃度下降， （填激素）分泌量上升，它主要通過作用于 細(xì)胞使血糖較快得到補(bǔ)充；禁食中后期該激素主要通過作用于 細(xì)胞使血糖持續(xù)得到補(bǔ)充。

（2）受損細(xì)胞被“更換”的過程屬于 （填寫“細(xì)胞凋亡”或“細(xì)胞壞死”），更換掉的細(xì)胞中的物質(zhì)若可再被利用，則參與新結(jié)構(gòu)的構(gòu)建或_____________________。

（3）免疫系統(tǒng)構(gòu)建過程中， 干細(xì)胞快速增殖分化，形成 等免疫細(xì)胞（寫出三個(gè)名稱）。機(jī)體通過一系列免疫反應(yīng)將癌細(xì)胞殺死，此過程主要為 （填寫“體液”或“細(xì)胞”）免疫。

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣東汕頭市高二上學(xué)期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下丘腦在人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定與調(diào)節(jié)過程中發(fā)揮至關(guān)重要的作用。關(guān)于下丘腦功能的敘述錯(cuò)誤的是

A．下丘腦分泌的抗利尿激素可引起尿量增加

B．下丘腦的活動(dòng)受其他相關(guān)內(nèi)分泌腺分泌的激素負(fù)反饋調(diào)節(jié)

C．下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)出的神經(jīng)可支配腎上腺的活動(dòng)

D．下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素可引起機(jī)體產(chǎn)熱量增加

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科目：高中生物 來源：2015-2016安徽師范大學(xué)附屬中學(xué)高一上期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

能夠促使淀粉酶水解的酶是（ ）

A．淀粉酶 B．脂肪酶 C．蛋白酶 D．麥芽糖酶

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同步練習(xí)冊答案