家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長(zhǎng)。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時(shí)，又會(huì)抑制乳酸菌自身的增殖。下面對(duì)這些現(xiàn)象的描述不正確的是（ ）

A．在乳酸菌發(fā)酵的初期，種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為互助

B．進(jìn)入乳酸菌發(fā)酵的中期，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)物的積累，種內(nèi)斗爭(zhēng)趨于激烈

C．密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在種間斗爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)

D．進(jìn)入發(fā)酵中期，泡菜壇內(nèi)各種生物的抵抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆江西省、宜春一中高三7月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

與果蠅眼色有關(guān)色素的合成受基因D控制，基因E使眼色呈紫色，基因e使眼色呈紅色，不產(chǎn)生色素的個(gè)體眼色為白色。兩個(gè)純合親本雜交，子代表現(xiàn)型及比例如右圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）。

A．親本中白眼雄蠅的基因型為ddXeY

B．F1中紫眼雌蠅的基因型有兩種

C．F2中白眼果蠅全為雄性

D．若F2中紅眼果蠅隨機(jī)交配，其子代紅眼：白眼＝8：1

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科目：高中生物 來源：2017屆江西九江第一中學(xué)高三7月暑期階段性測(cè)試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用目鏡測(cè)微尺測(cè)量某個(gè)洋蔥表皮細(xì)胞的長(zhǎng)度，在下列鏡頭的組合中，視野里目鏡測(cè)微尺每小格所代表的實(shí)際長(zhǎng)度最小的是

①目鏡10× ②物鏡10× ③目鏡16× ④物鏡40×

A．①② B．①④ C．②③ D．③④

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科目：高中生物 來源：2017屆江西贛州市高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某名貴花卉用種子繁殖會(huì)發(fā)生性狀分離。為了防止性狀分離并快速繁殖，可以利用該植物的一部分器官或組織進(jìn)行離體培養(yǎng)，發(fā)育出完整植株。進(jìn)行離體培養(yǎng)時(shí)不應(yīng)采用該植株的（ ）

A．莖尖 B．花粉粒 C．葉片 D．子房壁

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科目：高中生物 來源：2017屆江西贛州市高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌或消毒方法依次是（ ）

①化學(xué)消毒②灼燒滅菌③干熱滅菌④紫外線消毒⑤高壓蒸汽滅菌⑥巴氏消毒法

A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥

C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤

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科目：高中生物 來源：2017屆江西贛州市高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于果醋的制作過程，錯(cuò)誤的是（ ）

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需要通氧氣

B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50℃

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄中的糖分解為醋酸

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科目：高中生物 來源：2017屆福建省新高三第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞核的說法，除哪項(xiàng)外都是錯(cuò)誤的（ ）

A．原核細(xì)胞的擬核除沒有核膜外，其他方面與真核細(xì)胞的細(xì)胞核沒有差別

B．真核細(xì)胞的核膜上有多種大量的酶，有利于多種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行

C．在顯微鏡下觀察分裂間期的真核細(xì)胞，可以看到細(xì)胞核的主要結(jié)構(gòu)有核膜、核仁和染色體

D．真核細(xì)胞的核膜上有核孔，脫氧核糖核酸等大分子物質(zhì)可以通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)

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科目：高中生物 來源：2017屆福建省新高三第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列多肽片段充分水解后，產(chǎn)生的氨基酸種類有（ ）

A．2種 B．3種 C．4種 D．5種

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科目：高中生物 來源：2016屆西藏拉薩市高三上第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于ATP的描述中錯(cuò)誤的

A．含有2個(gè)高能磷酸鍵 B．遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂也容易重新形成

C．在細(xì)胞中含量很高 D．是生命活動(dòng)的直接供能物質(zhì)

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同步練習(xí)冊(cè)答案