Question

15．用¹⁵N標(biāo)記的氨水或尿素處理過的秸稈飲料喂牛后，在牛奶和牛尿中均發(fā)現(xiàn)了¹⁵N的蹤影．對這一事實，解釋正確的是（　�。�
①牛消化道吸收了用¹⁵N標(biāo)記的氨或尿素后在細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)
②瘤胃中的某些微生物可以利用¹⁵N標(biāo)記的氨或尿素來合成菌體蛋白質(zhì)
③以氨或尿素合成菌體蛋白的微生物屬于自養(yǎng)微生物
④在組成牛奶蛋白質(zhì)的氨基酸分子中有可能找到¹⁵N示蹤元素
⑤牛細(xì)胞內(nèi)¹⁵N標(biāo)記的氨基酸脫氨基后含氮部分在腎臟轉(zhuǎn)變成尿素排出體外
⑥¹⁵N標(biāo)記的氨水被吸收進(jìn)入血液后在肝臟合成尿素，排出體外也有可能．

• A． ①③④
• B． ②③⑥
• C． ②④⑤
• D． ②④⑥

Answer 1

分析 分析題意：牛奶中出現(xiàn)尿素，這可能是瘤胃中的某些微生物可以利用¹⁵N標(biāo)記的氨或尿素來合成菌體蛋白質(zhì)，微生物死亡后被牛消化并吸收，利用含有放射性表示的氨基酸合成了乳腺蛋白；
牛尿中出現(xiàn)放射性，這是由于含有放射性的氨基酸經(jīng)過脫氨基形成的含氮部分在肝臟轉(zhuǎn)變成尿素，再經(jīng)腎臟排出體外．

解答 解：①氨或尿素不是合成蛋白質(zhì)的原料，蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸，①錯誤；
②瘤胃中的某些微生物可以利用氨和尿素合成菌體蛋白質(zhì)，②正確；
③以氨或尿素合成菌體蛋白的微生物需要的是含碳有機(jī)物為碳源，屬于異養(yǎng)微生物，③錯誤；
④¹⁵N標(biāo)記的氨水或尿素處理過的秸稈飼料被微生物轉(zhuǎn)化成氨基酸后，可以被牛的消化道吸收，所以在組成牛奶蛋白質(zhì)的氨基酸分子中有可能找到¹⁵N示蹤元素，④正確；
⑤牛細(xì)胞內(nèi)的¹⁵N標(biāo)記的氨基酸脫氨基后含氮部分在肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩睾髲哪I臟排出體外，⑤錯誤；
⑥¹⁵N標(biāo)記的氨經(jīng)過細(xì)胞膜入血液后在肝臟合成尿素，排出體外也有可能，⑥正確．
綜上所述正確的是②④⑥．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查了生物代謝的有關(guān)知識，要求考生能夠根據(jù)題干信息推測N元素的轉(zhuǎn)移途徑，掌握蛋白質(zhì)代謝的有關(guān)知識，難度適中．