Question

酵母菌和乳酸菌都是單細(xì)胞微生物，下面有關(guān)敘述正確的是（　�。�

• A、酵母菌比乳酸菌代謝速度更快，所以繁殖快
• B、乳酸菌只有質(zhì)粒，沒有核DNA，更沒有染色體
• C、蛋白質(zhì)加工都要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體參與
• D、兩種生物都能在無氧條件下生活、繁殖

Answer 1

考點(diǎn)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同

專題：

分析：1、酵母菌是真核生物，乳酸菌是原核生物，真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較：

類   別	原核細(xì)胞	真核細(xì)胞
細(xì)胞核	無成形的細(xì)胞核，無核膜、核仁、染色體，只有擬核	有成形的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體
細(xì)胞質(zhì)	只有核糖體，沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器	有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體等
細(xì)胞壁	細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖	植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠
分裂方式	二分裂	有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂

2、酵母菌是兼性厭氧菌，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸；乳酸菌是厭氧菌，只能進(jìn)行無氧呼吸．

解答： 解：A、在不同環(huán)境條件下，不同生物的代謝速率不同，A錯誤；
B、乳酸菌屬于原核生物，其含有核DNA（擬核中），也含有質(zhì)粒，但沒有染色體，B錯誤；
C、乳酸菌屬于原核生物，其細(xì)胞中沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，C錯誤；
D、酵母菌是兼性厭氧菌，乳酸菌是厭氧菌，兩者都能在無氧條件下生活、繁殖，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評：本題以酵母菌和乳酸菌為題材，考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，首先要求考生明確酵母菌是真核生物，乳酸菌是原核生物；其次要求考生識記真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的異同，能結(jié)合酵母菌、乳酸菌的特點(diǎn)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．