柑橘的果實(shí)既可以直接食用，也可用于生產(chǎn)果酒。請(qǐng)回答：

（1）柑橘通過植物組織培養(yǎng)可以獲得脫毒苗。對(duì)外植體進(jìn)行表面消毒時(shí)，要根據(jù)消毒效果和__________，合理選擇消毒劑和控制____________________。

（2）進(jìn)行果酒發(fā)酵，一般將溫度控制在____________℃。發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用____________來檢驗(yàn)，在酸性條件下，該試劑與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)____________色。

（3）利用柑橘汁生產(chǎn)果酒，即使果汁中混有醋酸菌，在果酒發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌也不能將果汁中的糖發(fā)酵形成醋酸，原因是____________。制作果酒的菌種與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的本質(zhì)區(qū)別是____________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高一（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2016春•岳陽校級(jí)期中）圖l表示某動(dòng)物的一個(gè)性原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂過程傳遞基因的情況；圖2表示該動(dòng)物的性原細(xì)胞在某次正常分裂過程中，每條染色體上DNA含量和細(xì)胞中染色體數(shù)目變化情況，下列有關(guān)分析正確的是（ ）

A．根據(jù)圖1中生殖細(xì)胞的基因組成情況，如果不考慮基因突變與交叉互換，可以肯定變異的原因是在②形成生殖細(xì)胞的過程中兩條姐妹染色單體形成的染色體移向了同一極

B．在圖1中，若不考慮其它變異情況，則一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生的精子中基因型有4種

C．圖2左圖中DNA的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成主要發(fā)生在A點(diǎn)以前

D．圖2中在BC段不會(huì)發(fā)生非等位基因的自由組合，CD段和GH段變化的原因相同

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高一下期末生物試卷（解析版） 題型：綜合題

圖甲表示在光照充足、CO2濃度適宜的條件下，溫度對(duì)某植物真正光合作用速率和呼吸作用速率的影響的曲線。其中實(shí)線表示真正光合作用速率，虛線表示呼吸作用速率（mg/h）。圖乙為該植物在適宜條件下，光合作用速率隨光照強(qiáng)度變化的示意圖。圖丙為光合作用的有關(guān)過程（假設(shè)有機(jī)物全為葡萄糖）。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖丙中，B過程表示_________，參與C過程的物質(zhì)除多種酶外，還需要_________反應(yīng)提供①②的分別是__________________。

（2）據(jù)圖甲分析，該植物的有機(jī)物凈積累量最大的或最有利植物生長的環(huán)境溫度（只考慮光照條件下）為_________；理論上預(yù)計(jì)，如果由適宜溫度改變?yōu)?5℃，圖乙中c點(diǎn)將向_________移。

（3）圖乙中c點(diǎn)表示_________；自然狀態(tài)光照強(qiáng)度為b時(shí)，植物能否生長？_________（能，不能）為什么？_______________。

（4）圖乙中用_________________的量表示植物的光合作用速率。

（5）乙圖中，a點(diǎn)該植物葉肉細(xì)胞產(chǎn)生生命活動(dòng)直接能源物質(zhì)的場(chǎng)所有_________。

（6）圖乙中線段ad長度的生物學(xué)意義或含義：_______________。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高一下期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于人體淋巴細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是

A．在胸腺中發(fā)育成熟的T淋巴細(xì)胞可參與細(xì)胞免疫

B．效應(yīng)T淋巴細(xì)胞可攻擊被病原體感染的宿主細(xì)胞

C．T細(xì)胞釋放的淋巴因子不能促進(jìn)受到抗原刺激的B細(xì)胞增殖

D．T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都是由造血干細(xì)胞發(fā)育成的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高一下期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是某植物細(xì)胞有絲分裂過程中，染色體和DNA數(shù)量比值的變化曲線，下列說法正確的是

A．在ab段發(fā)生核DNA的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成

B．與核DNA復(fù)制相關(guān)酶的合成只發(fā)生在bc段

C．ef段的染色體數(shù)是cd段的一半

D．在de發(fā)生著絲點(diǎn)分裂，導(dǎo)致染色體數(shù)目的加倍

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高二下期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將基因型為Aa的的玉米自交所得的種子全部種下，待其長成幼苗，人工去掉隱性個(gè)體，隨機(jī)分成兩組，第一組讓其自由傳粉，第二組讓其自交。則一、二組植株上aa基因型的種子所占比例分別為

A．3/8、1/9 B．1/9、1/6

D．1/6、5/12 D．1/6、1/9

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高二下期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

進(jìn)行遺傳咨詢是預(yù)防遺傳病發(fā)生的主要手段之一。通過對(duì)某種單基因遺傳病的家系進(jìn)行調(diào)查，繪出如圖系譜，假定圖中第Ⅲ1患該遺傳病的概率是1/6，那么，得出此概率值需要的限定條件是

A．Ⅱ3和Ⅱ4的父母中有一個(gè)是患病者

B．Ⅰ1和Ⅰ2都是攜帶者

C．Ⅱ3和Ⅱ4的父母中都是攜帶者

D．Ⅱ2和Ⅱ3都是攜帶者

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河南省義馬市高一下期中生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下面甲圖中DNA分子有a和d兩條鏈，將甲圖中某一片段放大后如乙圖所示，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：

（1）從甲圖可看出DNA復(fù)制的方式是 。

（2）甲圖中，A和B均是DNA分子復(fù)制過程中所需要的酶，其中B能將單個(gè)脫氧核苷酸連成脫氧核苷酸鏈，從而形成子鏈；則A是________酶，B是________酶。

（3）圖甲過程在綠色植物細(xì)胞中進(jìn)行的場(chǎng)所有______________。

（4）乙圖中，7是_____________。DNA分子的基本骨架由 交替連接而成；DNA分子兩條鏈上的堿基通過________連接成堿基對(duì)，并且遵循 原則。

（5）丙圖中，由①到②表示的遺傳信息傳遞過程是________；如在體外復(fù)制（PCR擴(kuò)增）此段DNA序列，需加入引物、（耐高溫）TaqDNA聚合酶、原料等，DNA合成的原料是________________。

（6）若②中尿嘧啶和腺嘌呤之和占42%，則相應(yīng)的①分子片斷中胞嘧啶占________。

（7）若有一親代DNA上某個(gè)堿基對(duì)發(fā)生改變，則其子代的性狀不一定發(fā)生改變。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)作出兩種合理的解釋：

①_ ；

② 。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河南省義馬市高一下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對(duì)孟德爾遺傳規(guī)律的理解錯(cuò)誤的是（ ）

A．DD、dd是純合子、Dd是雜合子

B．遺傳因子決定性狀是獨(dú)立的，不相融，不消失

C．在一個(gè)種群中，若僅考慮一對(duì)等位基因，可有6種不同的交配類型

D．F1產(chǎn)生的含D和含d配子是1:1，且受精時(shí)結(jié)合機(jī)率相等，故F2性狀分離比為1：1

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