新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是


  1. A.
    食鹽水有殺菌作用
  2. B.
    濃鹽水中含水少，細(xì)菌無法生存
  3. C.
    由于滲透作用，使細(xì)菌失水死亡
  4. D.
    食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分
C
試題分析：新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，是因為鹽能殺菌，其原理是細(xì)菌在高濃度鹽溶液中會滲透失水而死亡。故選C
考點：本題考查滲透原理的應(yīng)用，意在考查考生理解所學(xué)知識要點的能力；理論聯(lián)系實際，運用所學(xué)知識解決生活中的一些生物學(xué)問題。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

孟德爾遺傳定律的研究、薩頓關(guān)于基因與染色體的關(guān)系的研究，所運用的方法分別是


  1. A.
    類比推理法、假說演繹法
  2. B.
    假說演繹法、類比推理法
  3. C.
    假說演繹法、假說演繹法
  4. D.
    類比推理法、類比推理法

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

綠色植物用來制造蛋白質(zhì)所必需的無機鹽是


  1. A.
    Ca2+
  2. B.
    Mg2+
  3. C.
    PO3-4
  4. D.
    NO-3

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于組成生物體的化合物的說法正確的是


  1. A.
    人體自身能夠合成所需要的所有種類的氨基酸
  2. B.
    在生物體中大多數(shù)的DNA是單鏈的，而大多數(shù)的RNA是雙鏈的
  3. C.
    磷脂對人體是有益的，而膽固醇對人體是有害的
  4. D.
    組成淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

一對正常夫婦生了—個既患色盲又患白化的孩子，則這對夫婦生一個正常孩子的幾率是


  1. A.
    3/4
  2. B.
    3/16
  3. C.
    6/16
  4. D.
    9/16

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列不屬于生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用的是


  1. A.
    延長家禽的光照時間，提高產(chǎn)蛋率
  2. B.
    施放性引誘劑，干擾害蟲的正常交尾
  3. C.
    適時灌溉與定時喂養(yǎng)
  4. D.
    人工控制作物光周期，達(dá)到早熟、高產(chǎn)的目的

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

2009年8月8日是首個“全民健身日”。許多人都在自己所在的地方，快樂、健康地從事著體育健身活動。活動中人體內(nèi)肌細(xì)胞代謝需要的直接能源物質(zhì)是


  1. A.
    脂肪
  2. B.
    肌糖原
  3. C.
    三磷酸腺苷
  4. D.
    葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

使用類似生態(tài)位(niche)的甲乙兩物種，原本分居兩地，現(xiàn)因甲物種遷入乙物種的棲息地而共居一處，試問下列哪種情形不可能發(fā)生


  1. A.
    兩物種共存，且兩者的生態(tài)位寬度不變
  2. B.
    兩物種共存，且兩者的生態(tài)位皆變寬
  3. C.
    兩物種共存，且兩者的生態(tài)位皆變窄
  4. D.
    其中一物種在此地滅絕

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

真核細(xì)胞某基因中堿基A占全部堿基的20%,以下有關(guān)說法正確的是


  1. A.
    該基因一定存在于細(xì)胞核內(nèi)染色體DNA上
  2. B.
    該基因的一條核苷酸鏈中（C+G):(A+T) =3：2
  3. C.
    因基因中堿基A與T配對，故細(xì)胞中的A與T的數(shù)量一定相等
  4. D.
    將該細(xì)胞置于15N培養(yǎng)液中復(fù)制3次后，并非全部DNA分子含15N

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同步練習(xí)冊答案