【題目】如圖表示某蛋白質(zhì)分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸，（R基：﹣H）且分別位于第8，20，23位．下列敘述正確的是（ ）

A.圖中多肽含有一個(gè)游離羧基（位于第1位），僅含一個(gè)游離氨基（位于第30位）
B.用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個(gè)氧原子
C.用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中多肽有3條
D.將該蛋白質(zhì)分子經(jīng)過乙醇處理后其肽鍵斷裂，蛋白質(zhì)變性失去生物學(xué)活性

【答案】C
【解析】解：A、多肽是有方向的，圖示為一條多肽鏈，該多肽至少含有一個(gè)羧基（位于第30位）和一個(gè)氨基（位于第1位），A錯(cuò)誤；
B、每除去一個(gè)甘氨酸 會(huì)破壞兩個(gè)肽鍵，所以共消耗六分子水，共破壞六個(gè)肽鍵，產(chǎn)物中將增加六個(gè)氧原子，B錯(cuò)誤；
C、第20位和第23位間形成的產(chǎn)物是二肽，因此用特殊水解酶選擇性除去該鏈中的三個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中多肽有三條，C正確；
D、將該蛋白質(zhì)分子經(jīng)過乙醇處理后其空間結(jié)構(gòu)被破壞，蛋白質(zhì)變性失去生物學(xué)活性，D錯(cuò)誤．
故選：C．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水才能正確解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在氮源為14N的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌，其DNA分子均為14N-DNA（對(duì)照）；在氮源為15N的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌，其DNA分子均為15N-DNA(親代）。將親代大腸桿菌轉(zhuǎn)移到含14N的培養(yǎng)基上，再連續(xù)繁殖兩代（Ⅰ和Ⅱ），用某種離心方法分離得到的結(jié)果如下圖所示：

（1）若將子一代（Ⅰ）細(xì)菌轉(zhuǎn)移到含15N的培養(yǎng)基上繁殖一代，將所得到細(xì)菌的DNA用同樣方法分離，請(qǐng)參照甲圖，將DNA分子可能出現(xiàn)在試管中的位置在乙圖中標(biāo)出。

（2）若將15N-DNA（親代）的大腸桿菌在14N培養(yǎng)基上連續(xù)復(fù)制3次，則所產(chǎn)生的子代DNA中含14N與只含15N的比例為____________。

（3）某卵原細(xì)胞（2N=4）中每對(duì)同源染色體僅有一條染色體上的DNA分子兩條鏈均被15N標(biāo)記，該卵原細(xì)胞14N的環(huán)境中進(jìn)行減數(shù)分裂，那么減數(shù)第一次分裂后期的初級(jí)卵母細(xì)胞中含有15N標(biāo)記的染色單體有__條；減數(shù)第二次分裂后期的次級(jí)卵母細(xì)胞中含有15N標(biāo)記的染色體有____________條。其產(chǎn)生含有15N標(biāo)記的卵細(xì)胞的概率為____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸熵（RQ=）可作為描述細(xì)胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。如圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系，以下敘述正確的是

A. 呼吸熵越大，細(xì)胞有氧呼吸越強(qiáng)，無氧呼吸越弱

B. b點(diǎn)有氧呼吸強(qiáng)度大于a點(diǎn)

C. 為延長(zhǎng)水果的保存時(shí)間，最好將氧分壓調(diào)至c點(diǎn)

D. c點(diǎn)以后細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不隨氧分壓變化而變化

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。請(qǐng)據(jù)圖回答以下問題。

（1）溶酶體起于乙__________（細(xì)胞器名稱）。為了研究某分泌蛋白的合成，向細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，放射性依次出現(xiàn)在核糖體→__________→細(xì)胞膜及分泌物中。

（2）甲中物質(zhì)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程中一共穿過__________層磷脂雙分子層，能夠大大增加細(xì)胞內(nèi)膜面積的細(xì)胞器是__________。

（3）囊泡與細(xì)胞膜融合過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有__________特點(diǎn)。該細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí)，與靶細(xì)胞膜上的__________結(jié)合，引起靶細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生變化。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】所有原核細(xì)胞內(nèi)都具有（ ）
A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體
B.核糖體和線粒體
C.核糖體和細(xì)胞膜
D.細(xì)胞膜和葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，如果用肽酶把其分解成1個(gè)二肽、2個(gè)五肽、3個(gè)六肽、3個(gè)七肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值、肽鍵總數(shù)、分解成這些小分子肽所需水分子總數(shù)依次是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有如下信息：①胰島素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個(gè)氨基酸，B鏈含有30個(gè)氨基酸，2條多肽鏈間通過2個(gè)二硫鍵（二硫鍵是由2個(gè)“一SH”連接而成的）連接，在A鏈上也形成1個(gè)二硫鍵，下圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖．
②不同動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的，現(xiàn)把人和其他動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成比較如下：豬：B鏈第30位氨基酸和人不同；馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同；
牛：A鏈第8、10位氨基酸與人不同；羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同；天竹鼠：A鏈有8個(gè)氨基酸與人不同，B鏈有10個(gè)氨基酸與人不同．

根據(jù)以上材料回答下列問題：
（1）構(gòu)成胰島素分子的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是
（2）胰島素的兩條肽鏈?zhǔn)窃诤颂求w上通過氨基酸的成的，而二硫鍵則是后續(xù)的加工形成的．
（3）胰島素分子與其他蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同的直接原因是
（4）如果要為糖尿病人治療必須用動(dòng)物體內(nèi)的胰島素的話，最適宜的動(dòng)物是 ．
（5）能正確表示蛋白質(zhì)分子由簡(jiǎn)到繁的結(jié)構(gòu)層次的一組順序是
①氨基酸②C，H，O，N等元素③氨基酸分子相互縮合④多肽鏈⑤形成一定空間結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將用 3H 標(biāo)記的尿苷引入植物細(xì)胞內(nèi)，然后設(shè)法獲得各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其中能表現(xiàn)出放射性的一組結(jié)構(gòu)是

A．細(xì)胞核、核仁、中心體

B．細(xì)胞核、核糖體、高爾基體

C．細(xì)胞核、核糖體、線粒體、葉綠體

D．細(xì)胞核、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖為細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)模式圖,下列關(guān)于其結(jié)構(gòu)和功能的敘述中錯(cuò)誤的是( )

A.①與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜等共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)

B.②是遺傳物質(zhì)的載體,能被堿性染料染色

C.③是核仁,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心

D.④是核孔,能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換

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