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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:013
由于胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防多種疾病,所以對(duì)于胡蘿卜的食用方法講究很多。胡蘿卜素在不同溶劑中的溶解度差別很大,以下食用胡蘿卜的方法最合適的是
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
由于胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防多種疾病,所以對(duì)于胡蘿卜的食用方法講究很多。胡蘿卜素在不同溶劑中的溶解度差別很大,以下食用胡蘿卜的方法最合適的是( )
A.洗凈,生吃 B.清蒸,放糖
C.炒著吃,多放油 D.清燉,喝湯
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