【題目】如圖表示一個由三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個R基中的硫基（﹣SH）脫氫形成一個二硫鍵（﹣S﹣S一）．下列相關敘述不正確的是（ ）
A.組成該分子的氨基酸最多有20種
B.氨基酸合成該分子后相對分子質(zhì)量減少了4824
C.該分子至少含有三個游離的氨基
D.該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應

【答案】B
【解析】解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約20種，A正確； B、氨基酸合成該分子，相對分子質(zhì)量減少=（271﹣3）×18+4×2=4832，B錯誤；
C、每條肽鏈至少含有1個氨基或1個羧基，該分子含有3條肽鏈，至少含有3個游離的氨基，C正確；
D、該分子有氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)，雙縮脲試劑遇到蛋白質(zhì)會發(fā)生顏色反應呈現(xiàn)紫色，D正確．
故選：B．
氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)較反應前相對質(zhì)量減少（氨基酸數(shù)目﹣肽鏈數(shù)目）×18+二硫鍵數(shù)目×2．對于蛋白質(zhì)的分子中，每條肽鏈至少含有1個氨基和1個羧基．雙縮脲試劑遇到蛋白質(zhì)會發(fā)生顏色反應呈現(xiàn)紫色．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】ATP是細胞的能量“通貨”，下列有關ATP的敘述正確的是

A. 三磷酸腺苷是生命活動的直接能源物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)簡式為ATP

B. 發(fā)菜細胞合成ATP的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體

C. 有氧呼吸釋放的能量主要用于合成ATP

D. 葉肉細胞在光下和黑暗中均能合成ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)，在血漿中都能找到的有（ ）

A．葡萄糖、氧、鈉離子、血紅蛋白

B．甲狀腺激素、尿素、氨基酸、二氧化碳

C．蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖

D．呼吸酶、脂肪酸、載體、膽固醇

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知肌肉受到刺激會收縮，肌肉受刺激前后肌細胞膜內(nèi)外的電位變化和神經(jīng)纖維的電位變化一樣．取三個新鮮的神經(jīng)﹣肌肉標本，按如圖所示連接，圖中②④⑥指的是神經(jīng)纖維與肌細胞之間的接頭，此接頭與突觸結(jié)構(gòu)類似．刺激①可引起圖中右肌肉收縮，中肌肉和左肌肉也相繼收縮．則下列相關敘述正確的是（ ）
A.該實驗進行時應將標本置于生理鹽水中，若沒有可用等滲的KCl溶液來代替
B.直接刺激⑤，則會引起收縮的肌肉是左肌肉和中肌肉
C.未接受刺激時，神經(jīng)纖維保持靜息狀態(tài)，此時沒有離子進出，各種離子在細胞膜內(nèi)外濃度相等
D.肌肉細胞接受刺激時，細胞膜外電位將由負變正

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】兩個氨基酸分子脫水縮合形成二肽，同時生成一分子水，該水分子中的氫來自（ ）
A.氨基
B.羧基
C.氨基和羧基
D.連在C原子上的H

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示的模式圖表示幾種細胞器，有關說法不正確的是（ ）
A.細胞器C、F都能產(chǎn)生水
B.細胞器B、F的化學成分中不含磷脂
C.植物細胞都含有C、E、F
D.A、D及植物細胞的液泡都是單層膜結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體胰腺細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，向細胞內(nèi)注射用放射性同位素3H標記的氨基酸，一段時間后，在細胞外檢測到含有放射性的胰蛋白酶。請回答下列問題([ ]內(nèi)填序號)：

（1）胰蛋白酶首先是由附著在[ ]_____________上的[ ]_____________合成的，此處發(fā)生的反應稱為___________，形成的化學鍵的結(jié)構(gòu)式為_________________。

（2）在胰蛋白酶合成、加工、運輸和分泌的過程中，放射性同位素將依次出現(xiàn)在圖中的部位是______→⑥（用標號和箭頭表示），在此過程中需要[ ]_________提供能量。圖示細胞中的結(jié)構(gòu)，屬于生物膜系統(tǒng)的有_____________。（填標號）

（3）用高倍顯微鏡觀察該細胞中的結(jié)構(gòu)⑦，可用________染液對其染色；觀察時，顯微鏡視野中會看到該結(jié)構(gòu)呈________色。與完整的動物細胞相比，該圖中還缺少的細胞器有_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】讓小白鼠吸入放射性的18O2，該小白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含18O的細胞結(jié)構(gòu)和化合物是

A. 細胞質(zhì)基質(zhì)和CO2 B. 線粒體和H2O

C. 細胞質(zhì)基質(zhì)和丙酮酸 D. 線粒體和乳酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛的毛色遺傳黑色對棕色是顯性，要確定一頭黑母牛是否為純合子，選用和它交配的牛最好是

A. 純種黑公牛 B. 棕色公牛 C. 雜種黑公牛 D. 雜色花公牛

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