Question

如圖為脂肪和糖類(lèi)的C、O含量示意圖，以下說(shuō)法正確的是

A．與糖類(lèi)相比同質(zhì)量的脂肪中氫的含量相對(duì)較高

B．與糖類(lèi)相比同質(zhì)量的脂肪氧化分解時(shí)耗氧量少

C．脂肪和糖類(lèi)都是動(dòng)物細(xì)胞的主要能源物質(zhì)

D．兩者最終氧化分解的產(chǎn)物不同

Answer 1

A

【解析】

試題分析：根據(jù)圖形可知，脂肪中C的含量高于糖類(lèi)，O的含量低于糖類(lèi)；脂肪與糖類(lèi)都僅含有C、H、O三種元素，與糖類(lèi)相比同質(zhì)量的脂肪中氫的含量相對(duì)較高，A正確；與糖類(lèi)相比同質(zhì)量的脂肪氧化分解時(shí)耗氧量多，釋放的能量多，B錯(cuò)誤；脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類(lèi)是主要能源物質(zhì)，C錯(cuò)誤；兩者最終氧化分解的產(chǎn)物相同，都是二氧化碳和水，D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查糖類(lèi)和脂肪的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力。