Question

(2012·深圳一模)下表是某同學(xué)為驗(yàn)證酶的特異性而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，a～b代表試管，①～⑦代表實(shí)驗(yàn)步驟。對(duì)該實(shí)驗(yàn)方案的有關(guān)評(píng)價(jià)，錯(cuò)誤的是                   (　　)

	a	b	c	d
①	淀粉溶液2 mL	蔗糖溶液2 mL	唾液淀粉酶溶液2 mL	唾液淀粉酶溶液2 mL
②	50～65℃溫水中水浴加熱10 min
③	將c倒入a，將d倒入b
④	50～65℃溫水中水浴加熱10 min
⑤	加入現(xiàn)配的斐林試劑溶液2 mL
⑥	37℃恒溫水浴
⑦	觀察并記錄顏色變化

A．淀粉酶的用量屬于自變量

B．②和④會(huì)影響酶的活性

C．②④和⑥的溫度設(shè)置錯(cuò)誤

D．④和⑤的順序有誤

Answer 1

淀粉酶的用量屬于無(wú)關(guān)變量。②和④溫度過(guò)高，會(huì)影響唾液淀粉酶的活性，⑥的溫度過(guò)低。④和⑤的順序應(yīng)倒置，先加入斐林試劑，再加熱。

答案：A