【題目】如圖是探究果酒與果醋發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A.改變通入氣體種類，可以研究呼吸作用類型對發(fā)酵的影響

B.發(fā)酵液灌裝后通入氮氣，酵母菌將從有氧呼吸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o氧呼吸

C.果醋的發(fā)酵周期與實驗設(shè)定的溫度密切相關(guān)

D.氣體入口與氣體出口可以交換使用

【答案】D

【解析】

有氧呼吸是指細胞或微生物在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把有機物徹底氧化分解（通常以分解葡萄糖為主），產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，合成大量ATP的過程。無氧呼吸一般是指在無氧條件下，通過酶的催化作用，動植物細胞把糖類等有機物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。

A、改變通入氣體種類如通入氧氣或氮氣，可以研究有氧呼吸和無氧呼吸對發(fā)酵的影響，A正確；
B、發(fā)酵液灌裝后通入氮氣，酵母菌將從有氧呼吸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o氧呼吸，B正確；
C、果醋的發(fā)酵周期與實驗設(shè)定的溫度密切相關(guān)，醋桿菌的適宜溫度為30-35℃左右，C正確；
D、氣體入口與氣體出口不可以交換使用，交換后會使得發(fā)酵液溢出，D錯誤。
故選D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】雙子葉植物甲含有抗旱基因而具有極強的抗早性，乙抗旱性低。若將該抗旱基因轉(zhuǎn)移至植物乙中，有可能提高后者的抗旱性。利用基因工程技術(shù)將甲的抗旱基因轉(zhuǎn)移至乙的體內(nèi)，可提高植物乙的抗旱性�；卮鹣铝袉栴}：

（1）為獲取抗早基因．可以先從植物甲中提取該基因mRNA然后經(jīng)___________________過程獲得cDNA�；蚬こ痰暮诵牟襟E是_____________________________。

（2）使用PCR技術(shù)擴增抗旱基因時，可選擇圖中A、B、C、D四種單鏈DNA片段中的___________________作為引物，此過程還需要____________酶，但不需要解旋酶，而是利用____________使DNA解旋。

（3）獲得了抗旱基因的植物乙，種植時一般要與傳統(tǒng)作物間隔足夠遠的距離，以免___________________。

（4）人們擔心這種行為會打開“潘多拉魔盒”，驅(qū)使一些科研者開展人類基因編輯研究，出現(xiàn)“基因完美的定制人”。在這些研究中，外源基因能與受體細胞DNA成功重組的原因是______________，這種重組DNA技術(shù)若用于對人類基因進行編輯，由于是隨機的，因此有非常大的風險，甚至導致生命活動必需的基因遭到破壞。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)之間的相互關(guān)系，其中細胞因子是細胞對刺激應(yīng)答時分泌的物質(zhì)（如淋巴因子），是促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，是促腎上腺皮質(zhì)激素。下列敘述錯誤的是（ ）

A. 上述機體調(diào)節(jié)方式是通過神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)共同完成的

B. 應(yīng)激狀態(tài)下，下丘腦釋放的增多，最終導致糖皮質(zhì)激素增多

C. 病毒感染能刺激細胞分泌細胞因子通過增強效應(yīng)細胞的功能增強細胞免疫

D. 病毒感染通過促進的分泌，使糖皮質(zhì)激素增多進而增強免疫系統(tǒng)的功能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】器官移植中供體器官的嚴重缺乏一直是困擾需要器官移植患者的問題。中山大學眼科中心主任葛堅領(lǐng)導的研究小組培育出了猴鼠嵌合體——“猴鼠”，期待成果可用于人體角膜等器官的移植。根據(jù)科研過程示意圖回答有關(guān)問題：

（1）圖中①體外培養(yǎng)時，應(yīng)將培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶置于含______________的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。為了防止雜菌污染要在培養(yǎng)基中加入一定量的___________；而由于人們對細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)還沒有完全弄清楚，所以還要加入_________________。

（2）應(yīng)將猴子的皮膚干細胞注射到小鼠囊胚的_______________部位，才能伴隨其發(fā)育成某種組織。猴鼠嵌合體中體細胞的基因型_________（相同或不同）。

（3）若想進一步提高胚胎的利用率，可采用_______________________技術(shù)，要注意的是_________________________，否則會影響分割后胚胎的恢復和進一步發(fā)育。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物興趣小組以甜菜嫩葉為材料提取DNA，主要實驗步驟如下，其中氯仿-異戊醇不溶于水，且密度均大于水。請分析回答：

（1）圖1以甜菜嫩葉為材料，每毫克組織所提取的DNA量較高，原因是_____________。

（2）圖1步驟①中甜菜組織研磨前先經(jīng)液氮冷凍處理的主要優(yōu)點是_________________。在常溫條件下，也可向切碎的組織材料中加入一定量的____________________，再進行充分攪拌和研磨。

（3）圖1步驟③將DNA粗提液在65℃水浴保溫60min的目的是___________________。步驟④加氯仿-異戊醇，離心后取上清液的原理是_______________________________。

（4）根據(jù)圖1操作步驟可知，影響DNA純度的物質(zhì)主要有____________________和小分子物質(zhì)等。

（5）電泳可以直觀對比DNA的完整性，分子大小不同的DNA在凝膠上遷移速率不同，從而產(chǎn)生不同的條帶。圖2是利用三種不同的方法提取到的甜菜嫩葉總DNA凝膠電泳結(jié)果，其中M是已知大小的不同DNA的混合物。實驗結(jié)果顯示A、B方法提取的總DNA電泳結(jié)果只有一條帶，而C方法有明顯的“拖尾”現(xiàn)象。出現(xiàn)“拖尾”現(xiàn)象的原因是________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為細胞融合的示意圖，下列敘述正確的是（ ）

A.若a細胞和b細胞是植物細胞，需先去分化再誘導融合

B.a細胞和b細胞之間的融合需要促融處理后才能實現(xiàn)

C.c細胞的形成與a、b細胞膜的流動性有關(guān)

D.c細胞將同時表達a細胞和b細胞中的所有基因

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】當病原體侵入人體后，能激活免疫細胞釋放炎癥細胞因子，引起炎癥反應(yīng)。發(fā)生炎癥反應(yīng)后，人體也可以通過穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制，緩解炎癥反應(yīng)，部分機理如下圖。請回答：

(1)炎癥細胞因子使神經(jīng)細胞興奮，興奮時神經(jīng)細胞膜內(nèi)變?yōu)?/span>____電位，這是由于____造成的。

(2)迷走神經(jīng)纖維B與脾神經(jīng)之間通過____(結(jié)構(gòu)）聯(lián)系，在這一結(jié)構(gòu)中完成的信號轉(zhuǎn)換過程是____。

(3)在腎上腺皮質(zhì)激素的分級調(diào)節(jié)過程中，物質(zhì)a為____臨床用于抗炎癥治療的可的松是一種腎上腺皮質(zhì)激素類藥物，大量且長期使用，可能會導致____(器官)功能減退。

(4)研究表明，通過植入生物電裝置刺激迷走神經(jīng)，可明顯緩解炎癥反應(yīng)的癥狀。嘗試解釋這種治療的機理:____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為ATP—ADP的循環(huán)圖解。下列敘述正確的是（　　）

A.①屬于放能反應(yīng)，在細胞內(nèi)與其他吸能反應(yīng)密切聯(lián)系

B.人的成熟紅細胞吸收葡萄糖時需要②過程提供能量

C.人在饑餓時，細胞內(nèi)的過程①和②也能達到平衡

D.各種生物均能獨立完成ATP—ADP循環(huán)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為反應(yīng)物A生成產(chǎn)物P的化學反應(yīng)在無酶和有酶催化條件下的能量變化過程，假設(shè)酶所處的環(huán)境條件最適，對于圖中曲線分析正確的是（　�。�

A.ad段表示無酶催化時該反應(yīng)的活化能

B.bc段表示酶為底物提供的活化能

C.若把酶改成無機催化劑，則圖中b點位置會下移

D.若將有酶催化的反應(yīng)溫度下降10℃，則ab段會縮短

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