Question

對生物膜化學組成的表述最全面的是（）

1. A.
   蛋白質、糖類、類脂
2. B.
   糖蛋白、類脂
3. C.
   蛋白質、糖類、脂類
4. D.
   糖蛋白、脂類

Answer 1

C
解析：這是一道考查細胞膜化學組成的題目。在必修教材第一冊的第二章學習過細胞膜的化學組成，但卻沒有學習其他具有膜結構的膜的化學組成。在這部分教材，雖然生物膜的化學組成內容用的是小字，內容卻十分重要，而且必修教材已經給同學們留下了細胞膜磷脂、蛋白質和糖類組成的印象。這里的磷脂屬于類脂，說細胞膜由類脂、蛋白質和糖類組成也是可以的。但是這樣卻忽略了另一種成分：膽固醇。把這些綜合起來就是，生物膜的化學組成是：脂類、蛋白質和糖類。把蛋白質和糖類合起來說成是糖蛋白也是不確切的，因為有些蛋白質并不構成糖蛋白。