Question

【題目】如圖所示為不同條件下的同種酶促反應(yīng)速率變化曲線，下列有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是

A.影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物的濃度

B.影響BC段反應(yīng)速率的主要限制因素是酶量

C.溫度導(dǎo)致了酶促反應(yīng)Ⅰ和Ⅱ的速率不同

D.曲線Ⅰ顯示，該酶促反應(yīng)的最適溫度為37 ℃

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答。

A、AB段隨著底物濃度的增大，反應(yīng)速率逐漸增強(qiáng)，影響AB段的主要因素是底物濃度，A正確；

B、BC段底物濃度不斷增加，但是反應(yīng)速率不變，此時(shí)限制因素可能是酶的數(shù)量是一定的，B 正確；

C、曲線Ⅰ和曲線Ⅱ的變量是溫度，溫度不同，反應(yīng)速率不同，曲線Ⅰ和Ⅱ的反應(yīng)速率不同主要是因?yàn)闇囟鹊挠绊懀?/span>C正確；

D、測(cè)定最適溫度還需要在37℃左右設(shè)置一系列溫度梯度來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，最適溫度不一定是37℃，D錯(cuò)誤；

故選D。