動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化谷氨酸分解成氨基丁酸和CO2。某科研小組從小鼠的腦中提取到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10 mmol/L、最適溫度、最適pH等條件下，對該酶的催化反應過程進行研究，結果見下圖。下列敘述正確的是

圖甲：產(chǎn)物CO2濃度隨時間變化曲線圖(注：酶濃度固定)

圖乙：酶催化反應速率隨酶濃度變化曲線(注：反應物過量)

A．圖乙催化反應速率增加的原因是隨著酶濃度增大，酶與底物接觸的機會變大

B．圖甲的自變量是催化速率

C．CO2濃度增加到一定程度以后不再增加的原因是酶失去活性

D．圖乙中，隨酶濃度增加，酶的活性不斷增加

 

【答案】

C

【解析】

試題分析： A項錯：CO2濃度增加到一定程度以后不再增加的原因是底物已被全部分解。B

項錯：圖甲的自變量應是時間。D項錯：在反應物過量的情況下，隨著酶濃度增大，更

多的酶可同時發(fā)揮作用，使催化反應速率增加，但酶的活性并沒有增加。

考點： 考查酶催化活性的影響。

點評： 酶活性受溫度、pH值影響，還受底物濃度、酶濃度的影響。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酸，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1mol r－氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠的腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10mmol/L、最適溫度、最適pH值的條件下，對該酶的催化反應過程進行研究，結果見圖38一1和圖38一2。

圖38-1產(chǎn)物CO：濃度隨時間變化曲線圖         38-2酶催化反應速率隨酶濃度變化曲線

（注：酶濃度固定）                              （注：反應物濃度過量）

請根據(jù)以上實驗結果，回答下列問題：

（1）在圖38一1畫出反應過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線（請用“1”標注）。

（2）當一開始時，將混合物中谷氨酸脫羧酸的濃度增加50%或降低反應溫度10℃，請在圖38一1中分別畫出理想條件下CO2 濃度隨時間變化的曲線（請用“2”標注酶濃度增加后的變化曲線，用"3”標注溫度降低后的變化曲線），并分別說明原因。

（3）重金屬離子能與谷氨酸脫羧酸按比例牢固結合，不可解離，迅速使酶失活。在反應物濃度過量的條件下，向反應混合物中加入一定量的重金屬離子后，請在圖38-2中畫出酶催化反應速率隨酶濃度變化的曲線（請用“4”標注），并說明其原因。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年四川省成都市第20中高一上學期半期考試生物（理）試卷 題型：綜合題

豬籠草是一種食蟲植物，它以瓶樣帶蓋的變態(tài)葉捕捉昆蟲，并以其分泌物消化蟲體。
實驗目的：探究該分泌物中是否含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。
實驗原理：酶的作用具有專一性：蛋白酶只能催化蛋白質的水解，脂肪酶只能催化脂肪水解，淀粉酶只能催化淀粉水解。
材料用具：潔凈的試管若干支，瘦肉塊、肥肉塊、馬鈴薯片、清水、豬籠草新鮮的分泌物等。
某同學做了以下的實驗：
取6支試管，分別進行如下表的處理。兩個小時后觀察、記錄現(xiàn)象。

試管編號
加入物
條件
現(xiàn)象
1
2mL水+1cm3瘦肉塊
室溫
無明顯變化
2
2mL新鮮分泌物+1cm3瘦肉塊
室溫
瘦肉塊明顯變化
3
2mL水+1cm3肥肉塊
室溫
無明顯變化
4
2mL新鮮分泌物+1cm3肥肉塊
室溫
無明顯變化
5
2mL水+1cm3馬鈴薯塊
室溫
無明顯變化
6
2mL新鮮分泌物+1cm3馬鈴薯塊
室溫
無明顯變化
請據(jù)表回答問題：
①、此實驗說明分泌物中有__________，沒有____________________。
②、試管1、3和5在此實驗中的作用是_______________。
(2)、動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol，－氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10mmol/L 及最適溫度、最適pH值的條件下，對該酶的催化反應過程進行研究，結果見圖38一1和圖38一2。

圖38-1產(chǎn)物CO2：濃度隨時間變化曲線圖    38-2酶促反應速率隨酶濃度變化曲線
（注：酶濃度固定）                     （注：反應物濃度足量）
請根據(jù)以上實驗結果，回答下列問題：
①、在圖38一1畫出反應過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線（請用“1”標注）。
②、當一開始時，將混合物中谷氨酸脫羧酸酶的濃度增加50% 或降低反應溫度10℃，請在圖38一1中分別畫出理想條件下CO2 濃度隨時間變化的曲線（請用“2”標注酶濃度增加后的變化曲線，用"3”標注溫度降低后的變化曲線）。
③、重金屬離子能與谷氨酸脫羧酶按比例牢固結合，使其空間結構發(fā)生永久改變。在反應物濃度足量的條件下，向反應混合物中加人一定量（少量）的重金屬離子后，請在上圖38-2中畫出谷氨酸脫羧酶催化反應速率隨酶濃度變化的曲線（請用“4”標注）

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科目：高中生物 來源：2012-2013學年浙江省高三10月階段測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠的腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10 mol/L．最適溫度．最適pH的條件下，對該酶的催化反應過程進行研究，結果見圖甲和圖乙。下列有關說法正確的是         

A．二氧化碳濃度增加到一定程度以后不再增加，原因是酶失活

B．乙圖中當酶濃度增加到一定程度后催化反應速率不再增加

C．乙圖中催化反應速率增加的原因是隨著酶濃度的增大，酶的活性逐漸增加

D．將甲的縱坐標改成乙中的催化反應速率，坐標曲線和原曲線不一樣

 

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科目：高中生物 來源：浙江省2010-2011學年高三10月月考（生物） 題型：選擇題

動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠的腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10mmol/L，最適溫度、最適pH值的條件下，對該酶的催化反應過程進行研究，得到曲線0。下列有關分析不正確的是                                                          （    ）

 

       A．曲線0可以表示為 CO2或氨基丁酸的濃度隨時間變化

       B．反應過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線可以用1表示

C．當溫度降低10℃時，酶催化反應速率下降，反應完成所需時間增加�？捎们�3表示

       D．如果曲線2、3代表不同酶濃度下的酶促反應，則曲線2代表的酶濃度低于曲線3

 

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