關(guān)于酵母菌敘述正確的是（　　）

A.酵母菌代謝類型是異養(yǎng)、兼性厭氧型

B.酵母菌的主要繁殖方式為孢子生殖

C.酵母菌只在酒精發(fā)酵中發(fā)揮作用

D.酵母菌在含青霉素的培養(yǎng)基上不能生存

 

A

酵母菌是一種異養(yǎng)、兼性厭氧的真核微生物，主要進(jìn)行出芽和分裂生殖，環(huán)境條件惡劣時(shí)也可以進(jìn)行孢子生殖，酵母菌在釀酒、釀醋、釀造醬油中發(fā)揮作用。由于酵母菌有多糖構(gòu)成的細(xì)胞壁，所以青霉素對它不起作用，在含青霉素的培養(yǎng)基中可以選擇出酵母菌和霉菌。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于果膠酶的敘述正確的是    (    )

  ①具有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的  ②凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生果膠酶③果膠酶能將果膠分解成半乳糖醛酸  ④植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌均可能產(chǎn)生果膠酶⑤果膠酶特指分解果膠的一種酶  ⑥纖維素酶和果膠酶可用于去除植物細(xì)胞壁

  ⑦組成果膠酶的基本單位是氨基酸或核苷酸

  A．①②⑤                          B．②③⑦

  C．③④⑥                          D．③④⑤

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年江西省南昌市高三12月月考生物試卷 題型：選擇題

下列關(guān)于生物試劑的選擇、使用或使用結(jié)果的敘述正確的是(　　)

A．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需將NaOH溶液和CuSO4溶液混勻后使用

B．葉綠體色素提取時(shí)加入SiO2是為了防止葉綠體色素被破壞

C．用蘇丹Ⅲ鑒定含油多的植物組織時(shí)，顯微鏡下可見染成橘黃色的顆粒

D．判斷酵母菌是否進(jìn)行酒精發(fā)酵可選擇斐林試劑，不能選擇碘液

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

新陳代謝是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，下列關(guān)于新陳代謝敘述正確的是

A．當(dāng)人體內(nèi)血糖濃度過高，肌細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

B．谷氨酸棒狀桿菌的次級代謝產(chǎn)物谷氨酸在穩(wěn)定期產(chǎn)量最高

C．在水分供應(yīng)充足的大田中，只有通風(fēng)透光才能提高光能利用率

D．酵母菌通過酶合成調(diào)節(jié)和酶活性調(diào)節(jié)進(jìn)行正常代謝

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科目：高中生物 來源： 題型：

新陳代謝是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，下列關(guān)于新陳代謝敘述正確的是

A．當(dāng)人體內(nèi)血糖濃度過高，肌細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

B．谷氨酸棒狀桿菌的次級代謝產(chǎn)物谷氨酸在穩(wěn)定期產(chǎn)量最高

C．在水分供應(yīng)充足的大田中，只有通風(fēng)透光才能提高光能利用率

D．酵母菌通過酶合成調(diào)節(jié)和酶活性調(diào)節(jié)進(jìn)行正常代謝

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