15．能使脂肪酶水解的酶是（　　）
A．脂肪酶B．ATP酶C．蛋白酶D．淀粉酶

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特征：高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、作用條件溫和（酶的活性易受溫度、pH等環(huán)境因素的影響，其中低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過高或過低都會(huì)使酶變性失活）．

解答 解：酶的催化作用具有專一性，即一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行．脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，而催化蛋白質(zhì)水解的酶應(yīng)該是蛋白酶．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查酶的相關(guān)知識，要求考生識記酶的概念和化學(xué)本質(zhì)；識記酶的特征，掌握影響酶活性的因素，明確脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，再根據(jù)酶的專一性作出準(zhǔn)確的判斷．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖表示反射弧及突觸放大結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答：

（1）若圖1表示縮手反射的反射弧，具有分析綜合功能的結(jié)構(gòu)序號是3．
（2）當(dāng)興奮傳至結(jié)構(gòu)2處時(shí)，該興奮部位膜內(nèi)電位為正電位．
（3）興奮在圖2所示結(jié)構(gòu)中傳遞方向的特點(diǎn)是單向傳遞．在結(jié)構(gòu)6上發(fā)生的信號轉(zhuǎn)換模式為化學(xué)信號→電信號．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是某動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：（“[]”內(nèi)填序號，“橫線上”上填文字）
（1）①的化學(xué)成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)，其基本支架是磷脂雙分子層．
（2）從該細(xì)胞中具有[⑧]可以看出該動(dòng)物的異化作用方式主要是需氧型．
（3）若這是人體的腸腺細(xì)胞，那么與其分泌功能相關(guān)的細(xì)胞器[③]高爾基體會(huì)多一些．
（4）若這是人體內(nèi)的卵細(xì)胞，與腸腺細(xì)胞相比，最重要的區(qū)別是腸腺細(xì)胞中染色體的含量是卵細(xì)胞的兩倍．
（5）洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與該細(xì)胞相比，前者具有細(xì)胞壁，而沒有中心體．
（6）若這是豚鼠的胰腺細(xì)胞，則作為其分泌蛋白加工場所的細(xì)胞器是[⑦]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和[③]高爾基體．
（7）若這是人體骨髓細(xì)胞，則該細(xì)胞處于細(xì)胞分裂間期時(shí)，細(xì)胞的最大特點(diǎn)是進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列行為中可能傳染艾滋病的是（　　）
A．與艾滋病人共同進(jìn)餐B．與艾滋病人共用剃須刀
C．與艾滋病人擁抱D．與艾滋病人共用沖水馬桶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．缺鐵性貧血的人，需要補(bǔ)充含F(xiàn)e2+的食物，原因是Fe2+（　�。�
A．是維持生命活力的重要物質(zhì)B．是構(gòu)成骨骼重要物質(zhì)
C．是血紅蛋白的重要組成成分D．對維持細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．解答下列（1）、（2）小題．
（1）取生長狀態(tài)相同的兩組番茄幼苗，置于表中所列A、B兩種培養(yǎng)液中，在相同的適宜條件下培養(yǎng)，甲組用A培養(yǎng)液，乙組用B培養(yǎng)液．
培養(yǎng)液成分AB
Ca（NO3）2++
KH2PO4++
KCl++
MgSO4+-
FeSO4++
其他微量元素++
蒸餾水++
①若干天后發(fā)現(xiàn)，兩組番茄下部葉片顏色不同，甲組呈綠色，乙組呈黃色．
②為了證明發(fā)生此現(xiàn)象的原因，分別取兩組不同顏色的等量葉片提取，分離葉綠體色素．層析結(jié)果表明，兩組葉片的類胡蘿卜素顏色相同，但是乙組葉綠素的顏色比甲組的淺，其原因是缺Mg導(dǎo)致下部葉片葉綠素分解，Mg被運(yùn)至上部葉片中，造成下部葉片葉綠素含量減少．
③該實(shí)驗(yàn)采用的方法可用來研究某種元素是否為植物必需的礦質(zhì)元素．
（2）如果如圖表示在低倍鏡視野中看到的洋蔥根尖細(xì)胞，請回答下列問題：
①圖中表示分生區(qū)細(xì)胞的是B（填字母），判斷的依據(jù)是此處細(xì)胞排列緊密，呈正方形．
②將分生區(qū)細(xì)胞移至視野中央，應(yīng)將裝片向右上（或右邊）方向移動(dòng)．
③若換上高倍鏡后，物像模糊不清，這時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列說法不正確的是（　�。�
A．各種生物的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞參與下完成的
B．生命系統(tǒng)的每個(gè)層次都能完成一定的生命活動(dòng)
C．所有生物體的單個(gè)細(xì)胞均能完成各種生命活動(dòng)
D．HIV（艾滋病）病毒雖然沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，但仍然是生物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的概念圖，對圖示分析正確的是（　�。�
A．據(jù)圖可確定①為不耗能、需載體蛋白的協(xié)助擴(kuò)散
B．葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞可通過①、③兩種方式被吸收
C．⑤、⑥兩種方式的共同特點(diǎn)是順濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)
D．質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中蔗糖進(jìn)入細(xì)胞的方式為①

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖為某反射弧的部分模式圖（C為組織液），下列有關(guān)劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)的描述正確的是（　�。�
A．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞代謝增強(qiáng)，產(chǎn)熱量大于散熱量
B．胰高血糖素分泌量上升，促進(jìn)肝糖元和肌糖元分解轉(zhuǎn)變?yōu)檠?/td>
C．肌肉是主要的效應(yīng)器，一定與圖中的A端相連接
D．刺激E點(diǎn)，在D處測到電位變化，不能說明興奮在神經(jīng)元之間傳遞是單方向的

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