Question

蘇云金芽孢桿菌是一種對(duì)昆蟲有致病作用的細(xì)菌，其殺蟲活性物質(zhì)是一類伴孢晶體蛋白。某亞種蘇云金芽孢桿菌所產(chǎn)生的伴孢晶體蛋白含兩條多肽鏈，共有126個(gè)氨基酸組成。經(jīng)昆蟲腸液消化成毒性肽。該伴孢晶體蛋白中含有的肽鍵數(shù)是

1. A.
   123
2. B.
   124
3. C.
   125
4. D.
   126

Answer 1

B
與蛋白質(zhì)合成（或是分解）有關(guān)。涉及到氨基酸、肽鍵、脫水（加水）、及氨基和羧基數(shù)目計(jì)算的題型在高考中多次出現(xiàn)，解此類題有規(guī)律可循，理解以下幾點(diǎn)：①一條肽鏈中兩相鄰的氨基酸以肽鍵相連，不同肽鍵間以氫鍵或范德華力連接，不形成氫鍵；②氨基酸分子的通式中，R基可以帶有氨基或羧基。正確理解氨基酸分子的通式。③形成幾個(gè)肽鍵應(yīng)脫去幾分子水。