一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，當通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列敘述錯誤的是                 （　�。�

氧濃度（%）

a

b

c

d

產(chǎn)生CO2的量（mol）

0.9

1.3

1.5

3.0

產(chǎn)生C2H5OH的量（mol）

0.9

0.7

0.6

0

A．氧濃度為a時，只進行無氧呼吸

B．氧濃度為b時，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為0．6 mol

C．氧濃度為c時，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精發(fā)酵

D．氧濃度為d時，只進行有氧呼吸

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：a濃度酒精=co2只進行無氧呼吸 b濃度有氧消耗（12.5-6.5)/6=1mol葡糖 無氧消耗6.5/2mol葡糖無氧速率高 c濃度有氧消耗7/6mol葡糖 有氧消耗3mol葡糖，所以C選項錯誤。

考點：考查酵母菌的細胞呼吸。意在考查考生的識圖能力和理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：河北省正定中學2011－2012學年高二下學期第二次考試生物試題 題型：013

在一普通錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄溶液，如下圖，在下列的相關坐標曲線中，正確的是

[　　]

A．①②③

B．②③④

C．①③④

D．①②④

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科目：高中生物 來源：四川省成都市六校協(xié)作體2011－2012學年高二下學期期中聯(lián)考生物試題 題型：071

下圖為酵母菌細胞結構示意圖。請回答下列問題：

（1）酵母菌細胞結構與菠菜葉肉細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌________；

與藍藻細胞相比，最主要的區(qū)別是酵母菌________。

（2）圖中含有RNA的結構有________（填序號）。

（3）圖中不能直接分解葡萄糖但能釋放CO2的結構是________（填序號）。

（4）為制備酵母菌原生質(zhì)體，需用酶解法除去結構①，但應在________溶液中進行。

（5）甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應的發(fā)酵瓶中，在溫度等適宜的條件下進行發(fā)酵，如圖所示。發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次。據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是________，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是________。丙同學的錯誤是________，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是________。上述發(fā)酵過程結束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品依次是________、________、________。

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科目：高中生物 來源：江蘇省揚州中學2012屆高三最后沖刺熱身生物試題 題型：071

常見的釀酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖，自然界中一些酵母菌能分解木糖產(chǎn)生酒精但對酒精的耐受能力較差。下面是利用木糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精的釀酒酵母的培育過程，請分析回答下列問題：

（1）將自然界中采集到的葡萄帶回實驗室，用________將葡萄皮上的微生物沖洗到無菌的三角瓶中，瓶中的液體經(jīng)適當稀釋后，接種于固體培養(yǎng)基上，在適宜的條件下培養(yǎng)，獲得各種菌落。

（2）將培養(yǎng)基上的酵母菌菌株轉(zhuǎn)接到以木糖為唯一碳源的培養(yǎng)基中，無氧條件下培養(yǎng)一周后，有些酵母菌死亡，說明這些酵母菌________。從存活的酵母菌提取DNA，從中獲取目的基因并用PCR技術大量擴增。這里目的基因是指控制________合成的基因

（3）將目的基因連接到一種穿梭質(zhì)粒上。該質(zhì)粒既含有大腸桿菌的復制起點pMB1ori，也含有酵母菌復制起點ARS，還具有兩種標記基因，即氨芐青霉素抗性基因和尿嘧啶合成酶基因。你認為這種質(zhì)粒的特點是________。

（4）大腸桿菌被該質(zhì)粒轉(zhuǎn)化后，應接種于含________的培養(yǎng)基上進行篩選。將質(zhì)粒導入酵母菌時，由于氨芐青霉素不能抑制酵母菌繁殖，應選擇缺乏________能力的釀酒酵母作為受體菌。

（5）對轉(zhuǎn)基因釀酒酵母發(fā)酵能力進行測試，結果如右圖所示，據(jù)圖分析，將轉(zhuǎn)基因釀酒酵母接種在________為碳源的培養(yǎng)基中進行發(fā)酵能力測試，最初培養(yǎng)基中的葡萄糖被快速消耗，隨著發(fā)酵繼續(xù)進行，釀酒酵母能夠________，說明所需菌株培育成功。

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