在“探究影響酶活性的因素”實驗中正確的操作是


  1. A.
    若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可將淀粉與淀粉酶兩溶液混合后再調(diào)控溫度
  2. B.
    若探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液為底物
  3. C.
    若探究pH對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液為底物
  4. D.
    若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對實驗結(jié)果進行檢測
C
試題分析：若探究溫度對淀粉酶活性的影響，將淀粉與淀粉酶兩溶液混合后再調(diào)控溫度。酶具有高效性，先將淀粉與淀粉酶兩溶液混合會發(fā)生反應，影響實驗結(jié)果，故A錯誤；若探究溫度對酶活性的影響，選擇過氧化氫溶液為底物，過氧化氫化學性質(zhì)不穩(wěn)定，遇熱分解，故B錯誤；若探究溫度對淀粉酶活性的影響，選擇斐林試劑對實驗結(jié)果進行檢測，斐林試劑與還原糖的顏色反應需加熱，這樣影響實驗結(jié)果的真實性，故D錯誤。
考點:本題主要考查“探究影響酶活性的因素”實驗，考查學生實驗設(shè)計能力和綜合能力。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2012-2013學年廣東惠州市實驗中學高二上學期期中考試文科生物試卷（帶解析） 題型：單選題

在探究影響酶活性的條件的實驗中，不屬于影響過氧化氫酶活性的因素是

A．高溫B．試管大小C．強酸D．強堿

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2011屆河北省正定中學高三上學期第四次月考生物試卷 題型：綜合題

某小組在探究“影響酶活性的條件”的實驗時，提出“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的問題，并設(shè)計實驗的操作步驟如下：
①向甲、乙試管內(nèi)各加入2mL新配制的體積分數(shù)為3％的過氧化氫溶液；
②向甲試管內(nèi)加入lmL質(zhì)量分數(shù)為5％的鹽酸，向乙試管內(nèi)加入lmL質(zhì)量分數(shù)為5％的氫氧化鈉溶液；
③向甲、乙試管內(nèi)各加入2滴新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20％的豬肝研磨液；
④觀察試管中發(fā)生的變化。
請依據(jù)該小組設(shè)計的實驗操作步驟，回答下列問題：
（1）過氧化氫分解速率是本實驗的因變量，可觀測的指標是                      。
（2）上述操作步驟中存在缺陷，請寫出改進方案                                     
                                                                             。在完成改進方案后，預期的實驗結(jié)果是                                              
                   。
（3）將制備好的豬肝研磨液分別進行高溫和冷藏處理，經(jīng)高溫處理后，實驗效果不明顯，而冷藏處理不影響實驗效果，原因是                                         。
（4）在與其他小組進行交流時，有同學建議進行定量實驗，以不同pH下出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表示酶的活性，并根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制不同條件下酶活性的曲線圖。該建議中，所需的時間越長，酶的活性越         。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014屆江西吉安高一下學期期末教學質(zhì)量評價生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）某小組在探究“影響酶活性的條件”的實驗時，提出“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的問題，并設(shè)計實驗的操作步驟如下：

  ①向甲、乙試管內(nèi)各加入2mL新配制的體積分數(shù)為3％的過氧化氫溶液。

  ②向甲試管內(nèi)加入1mL質(zhì)量分數(shù)為5％的鹽酸，向乙試管內(nèi)加入1mL質(zhì)量分數(shù)為5％的氫氧化鈉溶液。

  ③向甲、乙試管內(nèi)各加入2滴新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20％的豬肝研磨液。

  ④觀察試管中發(fā)生的變化。

請依據(jù)該小組設(shè)計的實驗操作步驟，回答下列問題：

  （1）過氧化氫分解速率是本實驗的因變量，可觀測的指標是______。

  （2）作為對照實驗，上述操作步驟中存在明顯的缺陷，請寫出改進方案：______。

  （3）將制備好的豬肝研磨液分別進行高溫和冷藏處理，經(jīng)高溫處理后，實驗效果不明顯，而冷藏處理不影響實驗效果，原因是______。

  （4）在與其他小組進行交流時，有同學建議進行定量實驗，以不同pH下出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表示酶的活性，并根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制不同條件下酶活性的曲線圖。該建議中，所需的時間越長，酶的活性越______。

  （5）若用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，則很難達到實驗目的。理由是______。

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2013屆遼寧省高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物學實驗原理和技術(shù)操作的敘述中，正確的是

A．研究人類遺傳病的遺傳方式，一定要調(diào)查患者家系的情況

B．在探究影響酶活性的因素時，溫度、酸堿度、使用試劑的量等都是自變量

C．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的代替材料

D．換高倍鏡后因視野較暗，應調(diào)節(jié)粗準焦螺旋

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：南通泰州揚州2010屆高三生物第二次模擬考試 題型：選擇題

（多選）下列關(guān)于生物實驗的說法，正確的是（    ）

A．在探究影響酶活性的因素時，溫度、酸堿度、使用試劑的量等都是自變量

B．探究酵母菌呼吸方式時，可根據(jù)石灰水的渾濁程度判斷產(chǎn)生CO2的量

C．用斐林試劑模擬尿糖檢測時，應該設(shè)計正常人尿液的對照實驗

D．探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，取樣計數(shù)前培養(yǎng)液應充分搖勻

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案