Question

【題目】尿素是一種重要的氮肥，農(nóng)作物不能將其直接吸收利用，而是通過土壤中的細(xì)菌將其分解為氮和CO2后才能被農(nóng)作物利用。請回答下列問題：

（1）土壤中的某些細(xì)菌能分解尿素是因為該種細(xì)菌能合成____________。

（2）為篩選尿素分解而制備的培養(yǎng)基中含有的營養(yǎng)物質(zhì)除尿素外還包括水、碳源____________等，該培養(yǎng)基能篩選出目的菌株的原因是________________________。

（3）一般依據(jù)尿素分解菌菌落的____________、隆起程度和顏色等特征來統(tǒng)計菌落數(shù)目�，F(xiàn)將10mL尿素分解菌懸液進行梯度稀釋，分別取0.1mL稀釋倍數(shù)為106的樣液接種到3個培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，統(tǒng)計菌落數(shù)分別為39、42、45，則1mL懸液中活細(xì)菌數(shù)量為____________個。上述過程采用的接種方法是________________________。

（4）為檢驗培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿滅菌是否合格，可采取的措施是________________________。

Answer 1

【答案】 脲酶 無機鹽 只有以尿素作為唯一氮源的細(xì)菌才能在該培養(yǎng)基上生長 形態(tài)、大小 4.2×108 稀釋涂布平板法 單獨設(shè)置一個滅菌后不接種樣液的培養(yǎng)皿（含培養(yǎng)基）進行培養(yǎng)

【解析】本題考查分解尿素的微生物的培養(yǎng)與計數(shù)，要求考生理解脲酶的作用，能配制合適的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌并進行計數(shù)。

（1）脲酶能催化尿素分解為氨氣和二氧化碳，土壤中的某些細(xì)菌能分解尿素是因為該種細(xì)菌能合成脲酶。

（2）為篩選尿素分解而制備的培養(yǎng)基中含有的營養(yǎng)物質(zhì)除尿素外還包括水、碳源、無機鹽等，該培養(yǎng)基能篩選出目的菌株的原因是只有以尿素作為唯一氮源的細(xì)菌才能在該培養(yǎng)基上生長。

（3）一般依據(jù)尿素分解菌菌落的形態(tài)、大小、隆起程度和顏色等特征來統(tǒng)計菌落數(shù)目�，F(xiàn)將10mL尿素分解菌懸液進行梯度稀釋，分別取0.1mL稀釋倍數(shù)為106的樣液接種到3個培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，統(tǒng)計菌落數(shù)分別為39、42、45，則1mL懸液中活細(xì)菌數(shù)量為（39+42+45）30.1×106=4.2×108個；上述過程采用的接種方法是稀釋涂布平板法。

（4）為檢驗培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿滅菌是否合格，可單獨設(shè)置一個滅菌后不接種樣液的培養(yǎng)皿（含培養(yǎng)基）進行培養(yǎng)，若該培養(yǎng)皿中沒有出現(xiàn)菌落，則說明該培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿滅菌合格。

項目	優(yōu)點	缺點	適用范圍
平板劃線法	可以觀察菌落特征，對混合菌進行分離	不能計數(shù)	適用于好氧菌
稀釋涂布平板法	可以計數(shù)，可以觀察菌落特征	吸收量較少，較麻煩，平板不干燥效果不好，容易蔓延	適用于厭氧菌和兼性厭氧菌