Question

研究者發(fā)現(xiàn),小鼠舌頭上的某些味覺細(xì)胞和小腸上皮細(xì)胞表面均存在蛋白C,該蛋白能和脂肪結(jié)合。為研究蛋白C的功能,進行了系列實驗。

(1)蛋白C是一種膜蛋白,它在細(xì)胞內(nèi)的 上合成,然后在 和 中加工。 

(2)實驗一:讓小鼠舌頭接觸脂肪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常小鼠小腸出現(xiàn)脂肪消化液,而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明顯減少。由此推測,脂肪通過與味覺細(xì)胞表面的蛋白C結(jié)合,刺激了脂肪味覺 ,產(chǎn)生興奮,傳到相關(guān)中樞,再通過 刺激消化腺分泌。 

(3)實驗二:分別培養(yǎng)實驗一中兩種小鼠的小腸上皮細(xì)胞,向培養(yǎng)液中加入脂肪分解物。與正常小鼠細(xì)胞相比,進入去除蛋白C基因的小鼠細(xì)胞的脂肪分解物減少,表明小腸上皮細(xì)胞表面蛋白C的功能是 。 

(4)為了證實其他哺乳動物的蛋白C也有相似作用,可行的做法是從該種動物的基因文庫中 蛋白C基因序列,然后以 的小鼠為受體,導(dǎo)入該基因序列,檢測發(fā)育出的小鼠相關(guān)指標(biāo)的恢復(fù)程度。 

 

Answer 1

(1)核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體(2)感受器 傳出神經(jīng)

(3)促進脂肪分解物的吸收

(4)獲取/獲得 去除蛋白C基因

【解析】(1)蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體,加工場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。(2)此消化腺的分泌受神經(jīng)調(diào)節(jié),脂肪味覺感受器接受刺激產(chǎn)生興奮,通過傳入神經(jīng)傳導(dǎo)至相關(guān)中樞,再通過傳出神經(jīng)作用于消化腺,刺激消化腺分泌。(3)通過實驗對比,表明小腸上皮細(xì)胞表面蛋白C能夠促進脂肪分解物的吸收。(4)從該種動物的基因文庫中獲取目的基因(蛋白C基因)序列,導(dǎo)入去除蛋白C基因的小鼠體內(nèi),如果檢測到此小鼠體內(nèi)進入細(xì)胞的脂肪分解物增加,說明該種動物的蛋白C與小鼠的蛋白C具有相似的作用。