下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是
三支試管同時(shí)加入淀粉酶和物質(zhì)甲

A．甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑
B．此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用
C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快
D．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

B

解析試題分析：加入甲物質(zhì)后，淀粉的含量下降，說明酶的活性增強(qiáng)，故A錯(cuò)誤。加入甲物質(zhì)后，試管II淀粉的含量下降速度最快，可說明此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用，故B正確。加入甲物質(zhì)后，試管II淀粉的含量下降速度最快，可說明此種淀粉酶較適合堿性環(huán)境，故C錯(cuò)誤。酶反應(yīng)前后活性不變，故D錯(cuò)誤，本題選B。
考點(diǎn)：酶的特性
點(diǎn)評(píng)：本題考查了學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�、曲線分析能力和從圖表中獲取信息的能力，難度較大，解題的關(guān)鍵是理解。

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015屆山東省高一12月學(xué)情調(diào)查生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是

  

A．甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑

B．此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快

D．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

 

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科目：高中生物 來源：2014屆福建省高二上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是

三支試管同時(shí)加入淀粉酶和物質(zhì)甲

A．甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑

B．此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快

D．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物 題型：選擇題

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

B．在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化速率比堿性中的快

D．物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ

 

 

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科目：高中生物 來源：2010屆江蘇南通通州區(qū)名校高三聯(lián)考試卷生物試題 題型：選擇題

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷正確的是

A．甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑

B．此種淀粉酶較適合在40℃的環(huán)境下起作用   

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快

D．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

 

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科目：高中生物 來源：2013屆江西省高一下學(xué)期3月月考生物試卷 題型：選擇題

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，有關(guān)敘述正確的是(　　)

試管編號(hào)

試管Ⅰ

試管Ⅱ

試管Ⅲ

pH

8

8

7

溫度

60℃

40℃

40℃

淀粉酶

1 mL

1 mL

1 mL

淀粉

1 mL

1 mL

1 mL

A．此種淀粉酶在作用35 min后便會(huì)失去活性

B．在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化速率比堿性環(huán)境中的快

D．物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ

 

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