Question

關(guān)于人體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

1. A.
   蛋白質(zhì)多樣性是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同
2. B.
   指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有G、A、T、U
3. C.
   人體內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì)，激素也都是蛋白質(zhì)
4. D.
   蛋白酶也是蛋白質(zhì)，蛋白酶可以水解所有的肽鍵

Answer 1

A
試題分析：蛋白質(zhì)具有多樣性，是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有C、G、A、T，但不含U。蛋白酶是一種蛋白質(zhì)，蛋白酶主要是破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，形成多肽，不能水解所有的肽鍵。人體內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì)，在人體中沒有發(fā)現(xiàn)RNA構(gòu)成的酶。激素不一定是蛋白質(zhì)，如雄性激素屬于固醇類。
考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。