【題目】

請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:

1)該化合物有__________個(gè)氨基和__________個(gè)羧基。

2)該化合物是由__________種氨基酸失去__________分子水而形成的,這樣的反應(yīng)叫作___________,該化合物叫__________。

3)請(qǐng)寫出由一分子甘氨酸和一分子丙氨酸合成的二肽的分子結(jié)構(gòu)__________

【答案】11 1

24 4 脫水縮合 五肽

3)提示:要寫出兩個(gè)

【解析】試題解析:我國中科院上海生化所于19825月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽,根據(jù)它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分析可知:

1)分析題圖可知,該化合物中的氨基-NH2是一個(gè),羧基-COOH是一個(gè)。

2)分析題圖可知,該化合物的五個(gè)氨基酸的R基是四種,因此該化合物含有四種氨基酸。該化合物中的肽鍵結(jié)構(gòu)(-CO-NH-)是四個(gè),因此該化合物是由五個(gè)氨基酸脫水縮合形成的五肽化合物。

4)寫出由一分子甘氨酸和一分子丙氨酸合成的二肽的分子結(jié)構(gòu):

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