【題目】某校自然科學課外研究小組為探究泡菜在腌制過程中亞硝酸鹽含量變化及其高峰期的時期,進行了如下實驗:

①選1、2、3只容積相同的泡菜壇,分別加入等堂的新鮮蔬菜;

②再在壇中加滿經(jīng)煮沸、冷卻的質量分數(shù)為10%的食鹽溶液;

③封壇前分別測量各壇中溶液的亞硝酸鹽含量;

④封壇,并罝于1520℃環(huán)境中;

⑤以后每隔4天測量一次,直至泡菜腌熟能夠食用為止,周期約為16天,所得數(shù)據(jù)如下表所列:

亞硝酸鹽含量(mg/kg)

封壇前

第4天

第8天

第12天

第16天

1號壇

0.15

0.6

0.2

0.1

0.1

2號壇

0.15

0.2

0.1

0.05

0.05

3號壇

0.15

0.7

0.6

0.2

0.2

請根據(jù)上述情況,回答下列問題:

(1)在該項研究中,要同時取同樣處罝的3只壇的目的是______________

(2)實驗中3只壇中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量存在差異,最可能的原因是____________________________(舉出一種即可)。

(3)仔細分析上述主要研究步驟,發(fā)現(xiàn)該項研究中缺乏對照組,對照組主要設計思路________________。

(4)試以坐標曲線表示上述實驗結果。

【答案】 減少實驗誤差,使結論更可靠 各壇中微生物種類和數(shù)量可能存在差異 同樣3只容積相同的泡菜壇,并分別加入同種新鮮蔬菜,但加等量的冷開水代替含鹽溶液,其它實驗條件相同

【解析】試題分析分析表格,3只壇中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量存在差異,但都在泡菜腌制過程中封壇后至第4天亞硝酸鹽含量最高以后逐漸減少。

1)在該項研究中,要同時取同樣處置的3只壇的目的是減少實驗誤差,使結論更可靠。
2)由表中數(shù)據(jù)可知,實驗中3只壇中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量存在差異,最可能的原因是各壇中微生物種類和數(shù)量可能存在差異。
3)探究實驗要遵循對照原則,該實驗中缺乏對照組,因此還要添加對照組,其主要設計思路是同樣3只容積相同的泡菜壇,并分別加入同種新鮮蔬菜,但加等量的冷開水代替含鹽溶液,其它實驗條件相同
4)根據(jù)表中數(shù)據(jù)首先取平均值,然后再描點繪圖如下:

練習冊系列答案
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【題目】某生物興趣小組將一枝伊樂藻浸在加有適宜培養(yǎng)液的大試管中,以白熾燈作為光源,移動白熾燈調節(jié)其與大試管的距離,分別在10℃20℃30℃下進行實驗,觀察并記錄單位時間內(nèi)不同距離下枝條產(chǎn)生的氣泡數(shù)目,結果如圖所示。下列相關敘述不正確的是

A. 該實驗研究的是光照強度和溫度對光合速率的影響

B. A點和B點的限制因素分別為溫度和光照強度

C. B點條件下伊樂藻能進行光合作用

D. 若在缺鎂的培養(yǎng)液中進行此實驗,則B點向右移動

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【題目】下列關于人體生命活動調節(jié)的說法,錯誤的是

A. 胸腺既是人體重要的免疫器官,也能分泌激素

B. 激素調節(jié)較神經(jīng)調節(jié)速度緩慢,作用范圍較廣泛

C. 促胰液素是胰腺分泌重要激素

D. 甲狀腺激素與胰島素幾乎可作用于機體全身的組織細胞

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【題目】組成血紅蛋白、纖維素,DNA的單體分別是( )
A. 葡萄糖、脫氧核苷酸、氨基酸
B. 氨基酸、脫氧核苷酸、葡萄糖
C. 葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸
D. 氨基酸、葡萄糖、脫氧核苷酸

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【題目】在體外用14C標記半胱氨酸-tRNA復合物中的半胱氨酸(Cys),得到*Cys-tRNACys,再用無機催化劑鎳將其中的半胱氨酸還原成丙氨酸(Ala),得到*Ala-tRNACys(見下圖,tRNA不變)。如果該*Ala-tRNACys參與翻譯過程,那么下列敘述正確的是

A. 在一個mRNA分子上可以同時合成多條被14C標記的多肽鏈

B. 反密碼子與密碼子的配對由tRNA上結合的氨基酸決定

C. 新合成的肽鏈中,原來Cys的位置會被替換為14C標記的Ala

D. 新合成的肽鏈中,原來Ala的位置會被替換為14C標記的Cys

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【題目】組成染色質的組要物質成分是

A.DNA和蛋白質 B.DNA和RNA

C.RNA和蛋白質 D.磷酸和DNA

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【題目】由某公司生產(chǎn)的甲型H1N1病毒(簡稱H1N1病毒)裂解疫苗獲批準,投入使用。疫苗注入機體產(chǎn)生免疫應答,能增強機體免疫力,其主要機制如下圖所示。據(jù)此回答下列問題:

(1)接種疫苗后,疫苗將作為________刺激人體,啟動初次免疫。該過程中,①是指________,細胞②將作出的反應是_________________________。

(2)注射疫苗一段時間后再感染甲型H1N1病毒,由于體內(nèi)已產(chǎn)生________(填圖中標號)而具有免疫力。此時,從感染甲型H1N1病毒到快速產(chǎn)生抗體所經(jīng)過的細胞途徑主要是_________________。

(3)有的人接種疫苗后會有發(fā)燒現(xiàn)象。發(fā)燒時由位于________的體溫調節(jié)中樞進行調節(jié),加速散熱,這時會覺得身體發(fā)冷,請分析原因(以反射弧形式作答):____________。

(4)有人在成功接種了H1N1疫苗后不久,又患了流感,請給出一種合理的解釋。

______________________________________________________。

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【題目】某研究小組以同一品種芹菜根尖和花粉母細胞為材料,開展芹菜染色體核型分析實驗。圖1、圖2是從兩種材料的30個顯微圖像中選出的兩個典型圖像。請回答下列問題:

(1)將剪取的芹菜幼根置于2 mmol/L的8-羥基喹啉溶液中處理,以提高根尖細胞中有絲分裂的_____________期細胞的比例,便于染色體觀察、計數(shù)。

(2)實驗中用纖維素酶和果膠酶混合液分別處理根尖、花粉母細胞,目的是___________。再用低濃度的KCl處理一段時間,使細胞適度膨脹,便于細胞內(nèi)的_____________更好地分散,但處理時間不能過長,以防細胞_____________。

(3)圖1是_____________細胞的染色體,判斷的主要依據(jù)是_____________。

(4)分析根尖細胞染色體核型時,需將圖像中的_____________進行人工配對;根據(jù)圖1、圖2能確定該品種細胞中未發(fā)生的變異類型有_____________ (填下列序號)。

基因突變 單體 基因重組 三體

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【題目】直接為細胞生命活動提供能量的物質是ATP,其結構簡式正確的是

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