下列有關(guān)溶液中蛋白質(zhì)的帶電情況的描述，哪一個正確?


  1. A.
    只與酸性氨基酸的數(shù)量和堿性氨基酸的數(shù)量有關(guān)
  2. B.
    只與溶液的pH值有關(guān)
  3. C.
    只與蛋白質(zhì)的折疊方式和溶液的pH值有關(guān)
  4. D.
    與上述三種因素都有關(guān)系
D
構(gòu)成蛋白質(zhì)的酸性氨基酸和堿性氨基酸的數(shù)量，直接決定蛋白質(zhì)的酸堿性；溶液的pH值通過和蛋白質(zhì)中的酸性氨基酸和堿性氨基酸的結(jié)合，影響蛋白質(zhì)的酸堿性，蛋白質(zhì)中的酸性氨基酸和堿性氨基酸的折疊方式也造成蛋白質(zhì)的酸堿性不同。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)溶液中蛋白質(zhì)的帶電情況的描述，哪一個正確? 

    A．只與酸性氨基酸的數(shù)量和堿性氨基酸的數(shù)量有關(guān)  B．只與溶液的pH值有關(guān)

    C．只與蛋白質(zhì)的折疊方式和溶液的pH值有關(guān)       D．與上述三種因素都有關(guān)系

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科目：高中生物 來源：2013屆江西省吉安一中高三上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

生物學(xué)研究中，經(jīng)常使用染色劑對生物體的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)染色，以便觀察和鑒定。下列有關(guān)敘述中正確的是

A．在無氧條件下培養(yǎng)酵母菌一段時間，加入酸性重鉻酸鉀溶液先變綠再變黃
B．鑒定蛋白質(zhì)時用斐林試劑，混合后加熱變成磚紅色
C．觀察染色體的形態(tài)，可用龍膽紫染液將染色體染成深色
D．使用蘇丹Ⅳ可將脂肪染成橘黃色

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年江西省高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物學(xué)研究中，經(jīng)常使用染色劑對生物體的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)染色，以便觀察和鑒定。下列有關(guān)敘述中正確的是

A．在無氧條件下培養(yǎng)酵母菌一段時間，加入酸性重鉻酸鉀溶液先變綠再變黃

B．鑒定蛋白質(zhì)時用斐林試劑，混合后加熱變成磚紅色

C．觀察染色體的形態(tài)，可用龍膽紫染液將染色體染成深色

D．使用蘇丹Ⅳ可將脂肪染成橘黃色

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)溶液中蛋白質(zhì)的帶電情況的描述，哪一個正確?

    A．只與酸性氨基酸的數(shù)量和堿性氨基酸的數(shù)量有關(guān)   

    B．只與溶液的pH值有關(guān)

    C．只與蛋白質(zhì)的折疊方式和溶液的pH值有關(guān)         

    D．與上述三種因素都有關(guān)系

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