下列與酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（　�。�
A、探究酶的高效性時(shí)，自變量可以是酶的種類
B、探究酶的專一性時(shí)，自變量一定是酶的種類
C、探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí)，自變量不止一種
D、探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，因變量不止一種
考點(diǎn)：酶的特性,探究影響酶活性的因素
專題：
分析：此題考查酶的特性．
（1）酶的高效性，酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑的催化效率；酶的專一性，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；酶的催化需要適宜的溫度和pH值；
（2）生物學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中，人為控制的變量稱為自變量，隨著自變量的改變而改變的變量稱為因變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)有影響的其他變量稱為無關(guān)變量；
（3）探究實(shí)驗(yàn)需要遵循對(duì)照原則和單一變量原則．
解答： 解：A、探究酶的高效性時(shí)，自變量是酶和無機(jī)催化劑，A錯(cuò)誤；
B、探究酶的專一性時(shí)，自變量可以是酶的種類，也可以是不同的底物，B錯(cuò)誤；
C、探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí)，自變量只能是不同的pH，因?yàn)樘骄繉?shí)驗(yàn)必須符合單一變量原則，C錯(cuò)誤；
D、探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，因變量則不止一種，D正確．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：本題考查酶的特性以及實(shí)驗(yàn)中自變量和因變量的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示果蠅某一條染色體上幾個(gè)基因，相關(guān)敘述中不正確的是（　　）
A、觀察圖示可知，基因在染色體上呈線性排列
B、圖示各基因中只有部分脫氧核苷酸序列能編碼蛋白質(zhì)
C、如含紅寶石眼基因的片段缺失，說明發(fā)生了基因突變
D、基因中有一個(gè)堿基對(duì)的替換，不一定會(huì)引起生物性狀的改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面是科學(xué)家探究基因本質(zhì)的研究過程中所運(yùn)用的研究方法及結(jié)論，正確的是（　�。�
A、孟德爾通過豌豆雜交實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用類比推理，提出遺傳因子的傳遞規(guī)律
B、薩頓根據(jù)基因和染色體行為的平行關(guān)系運(yùn)用假說一演繹法，推測(cè)基因在染色體上
C、沃森和克里克運(yùn)用模型方法，發(fā)現(xiàn)DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)
D、摩爾根通過果蠅雜交實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用同位素標(biāo)記法，提出基因在染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：

不屬于細(xì)胞核功能的是（　�。�
A、遺傳信息庫
B、細(xì)胞代謝中心
C、遺傳的控制中心
D、細(xì)胞代謝的控制中心

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)計(jì)算結(jié)果，錯(cuò)誤的是（　　）
A、DNA分子上的某個(gè)基因模板鏈含有600個(gè)堿基，由它控制合成的蛋白質(zhì)分子最多含有的氨基酸數(shù)為200個(gè)
B、某雙鏈DNA分子的一條單鏈中
A+C
T+G
=0.4，上述堿基比例在其互補(bǔ)單鏈中是2.5，在整個(gè)DNA中其比例是0.4
C、在某雙鏈DNA分子的所有堿基中，鳥嘌呤的分子數(shù)占26%，則腺嘌呤的分子數(shù)在某一條鏈中所占的比值不能超過48%
D、將一個(gè)被15N標(biāo)記的噬菌體（含一個(gè)雙鏈DNA分子）去侵染含14N的細(xì)菌，噬菌體復(fù)制3次后，則含有15N標(biāo)記的鏈數(shù)占總DNA鏈數(shù)的
1
8

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面是對(duì)高等動(dòng)物通過減數(shù)分裂形成的生殖細(xì)胞及受精作用的描述，其中不正確的是（　　）
A、進(jìn)入卵細(xì)胞并與之融合的精子幾乎不攜帶細(xì)胞質(zhì)
B、每個(gè)卵細(xì)胞繼承了初級(jí)卵母細(xì)胞
1
4
的細(xì)胞質(zhì)
C、受精時(shí)，精子的細(xì)胞核與卵細(xì)胞的細(xì)胞核融合
D、受精卵中的染色體一半來自精子，一半來自卵細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物科學(xué)研究方法的表述中，不正確的是（　�。�
A、假說演繹法中，演繹推理的結(jié)論不一定正確
B、類比推理得出的結(jié)論，不一定具有邏輯上的必然性
C、模型方法就是指借助具體的實(shí)物，對(duì)認(rèn)識(shí)的對(duì)象進(jìn)行形象化描述
D、同位素標(biāo)記法通過追蹤同位素標(biāo)記的化合物，來研究化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)基因控制蛋白質(zhì)合成的敘述中，正確的是（　�。�
A、一個(gè)密碼子只決定一種氨基酸，一種氨基酸只由一種tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)
B、該過程需要有三個(gè)高能磷酸鍵的ATP提供能量
C、DNA轉(zhuǎn)錄和翻譯的原料分別是核糖核苷酸和氨基酸
D、該過程遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，即A與T配對(duì)，C與G配對(duì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

利用理化方法處理兩種不同的細(xì)菌A、B，獲得了能產(chǎn)生蛋白酶但不能產(chǎn)生谷氨酰胺酶的菌種A和不能產(chǎn)生蛋白酶但能產(chǎn)生谷氨酰胺酶的菌種B．現(xiàn)欲通過細(xì)胞工程技術(shù)進(jìn)一步獲得雙高產(chǎn)優(yōu)良新菌種，并檢測(cè)有關(guān)酶對(duì)溫度變化的敏感性．請(qǐng)分析回答：
（1）培育具有蛋白酶和谷氨酰胺酶雙高產(chǎn)優(yōu)良新菌種，過程如圖1．

①利用亞硝酸、X射線等理化方法處理細(xì)菌，獲得菌種A、B的原理是
 
．如果要獲得具有蛋白酶和谷氨酰胺酶雙高產(chǎn)優(yōu)良新菌種，則可運(yùn)用細(xì)胞工程中的
 
技術(shù)將其集中于一個(gè)單株，這不僅能突破物種之間的
 
，還能定向、有效地按照人們的設(shè)計(jì)培育出理想的菌株．
②圖2中a過程能獲得細(xì)菌的原生質(zhì)體；b過程表示混合并用促融劑處理，試管中出現(xiàn)了多種不同類型的細(xì)胞．如果細(xì)菌A、B分別只對(duì)抗生素甲或乙具有抗藥性，則篩選用的基本培養(yǎng)基中需要添加的物質(zhì)是
 
．
③圖12中c如果是檢測(cè)蛋白酶的產(chǎn)生效果，則應(yīng)將待測(cè)菌稀釋涂布在用
 
作為惟一氮源的固體培養(yǎng)基上，倒置培養(yǎng)，觀察菌落周圍出現(xiàn)的透明水解圈的狀況．挑取
 
的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，并進(jìn)行酶活力實(shí)驗(yàn)．
（2）測(cè)定溫度對(duì)蛋白酶活力穩(wěn)定性的影響．下表是某人設(shè)計(jì)的相關(guān)步驟．
試管號(hào) 蛋白酶
溶液/ml		 pH5.6
緩沖液/ml		 處理酶緩沖
液15min		 1%
蛋清/ml		 反應(yīng)溫度（5min） 冷卻后加
班氏試劑/ml		 結(jié)果
（顏色變化）
1 1 3 0℃ 1 0℃ 1
2 1 3 40℃ 1 40℃ 1
3 1 3 100℃ 1 100℃ 1
①請(qǐng)改正表格中的某些實(shí)驗(yàn)步驟，以說明溫度對(duì)蛋白酶活力穩(wěn)定性的影響：
 
．
②如果改正步驟后3號(hào)管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是
 
，則說明蛋白酶對(duì)100℃高溫不敏感．
（3）有關(guān)蛋白酶的應(yīng)用．科研人員用戊二醛作交聯(lián)劑來固定蛋白酶，研究固定化后的酶活力變化．結(jié)果如圖2．
①與將酶溶液直接加入反應(yīng)液相比，酶的固定化技術(shù)具有
 
等優(yōu)越性．
②從對(duì)溫度變化的適應(yīng)性和溫度適應(yīng)范圍的角度分析，圖13所示結(jié)果可以得出的結(jié)論：
 
．

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