Question

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述中正確的是

1. A.
   葉綠體色素提取的原理是不同色素溶解度不同
2. B.
   蛋清稀釋液與雙縮脲試劑反應(yīng)，溶液變成紫色
3. C.
   將斐林試劑加入到蔗糖溶液中，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀
4. D.
   將肝臟研磨液煮沸冷卻后，滴加到過氧化氫溶液中立即出現(xiàn)大量氣泡

Answer 1

B
葉綠體色素提取的原理是色素易溶于有機(jī)溶劑，蛋清稀釋液與雙縮脲試劑反應(yīng)，溶液變成紫色，蔗糖溶液是非還原性糖，不與斐林試劑出現(xiàn)磚紅色沉淀，肝臟煮沸后，酶變性失活，不再具有活性無法分解物質(zhì)，所以B選項(xiàng)正確。