已經(jīng)知道草莓含有大量果糖,但老師卻告訴小敏不能用草莓作還原性糖的檢測材料。這是因為


  1. A.
    果糖是非還原性糖
  2. B.
    檢測過程需要加熱
  3. C.
    與斐林試劑反應會生成有毒物質(zhì)
  4. D.
    草莓顏色太紅
練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源:鹽城市田家炳中學  鹽城市時楊中學  東臺市第一中學2008-2009學年度第一學期期中聯(lián)考高一生物試題 題型:013

已經(jīng)知道草莓含有大量果糖,但老師卻告訴小敏不能用草莓作還原性糖的檢測材料。這是因為

[  ]

A.果糖是非還原性糖

B.檢測過程需要加熱

C.與斐林試劑反應會生成有毒物質(zhì)

D.草莓顏色太紅

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