Question

用驢皮熬成的阿膠已有兩千多年的應(yīng)用歷史，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”。其滋補(bǔ)作用體現(xiàn)為：加快新陳代謝，促進(jìn)組織細(xì)胞再生和增強(qiáng)免疫力，下列說法正確的是

1. A.
   “中藥三寶”具有滋補(bǔ)作用的原因是含有對人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素
2. B.
   驢皮細(xì)胞的脂肪含量較低，其主要儲能物質(zhì)是葡萄糖
3. C.
   食用阿膠能減少人體對糖類的攝入，因?yàn)榘⒛z中含有的多糖主要是纖維素
4. D.
   用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一可能是必需氨基酸

Answer 1

D
試題分析：Ca是大量元素，故A錯；細(xì)胞中儲能物質(zhì)脂肪不是葡萄糖，故B錯；動物細(xì)胞中含有的多糖是糖原，植物 細(xì)胞中含有的多糖是淀粉和纖維素，故C錯；氨基酸根據(jù)是否能合成分為兩類：人體能合成，不需要從食物中獲得的氨基酸稱為非必需氨基酸；人體不能合成，只能從食物中獲得的氨基酸稱為必需氨基酸，故D正確。
考點(diǎn)：本題主要考查組成細(xì)胞的化合物和元素，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。