Question

【題目】將蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當通入不同濃度的氧氣時，其O2的消耗量和CO2的產生量如表所示（假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖）。則下列敘述錯誤的是（ ）

氧濃度（%）	a	b	c	d	e
CO2產生量（mol/min）	1．2	1．0	1．3	1．6	3．0
O2的消耗量（mol/min）	0	0．5	0．7	1．2	3．0

A.氧濃度為a時，蘋果細胞內只有細胞質基質產生ATP

B.氧濃度為c時，蘋果產生C2H5OH的量為0．6mol/min

C.氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵

D.氧濃度為b時，較適宜蘋果的儲藏

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題主要考查有氧呼吸和無氧呼吸的總反應式：

1、蘋果的有氧呼吸，反應式為：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量（大量）；
2、蘋果的無氧呼吸，反應式為：C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量（少量）；

只有有氧呼吸才消耗氧氣，所以只要消耗氧氣，植物細胞就一定進行有氧呼吸；
如果只進行有氧呼吸，則根據(jù)有氧呼吸的反應方程式可以看出，氧氣的消耗量等于二氧化碳的釋放量，如果二氧化碳的釋放量大于氧氣的消耗量，說明多出來的二氧化碳是無氧呼吸產生的；
如果不消耗氧氣，只產生二氧化碳，說明只進行無氧呼吸。
所以依據(jù)O2吸收量和CO2的釋放量判斷：
①不消耗O2，釋放CO2→只進行無氧呼吸；
②O2吸收量=CO2釋放量→只進行有氧呼吸
③O2吸收量＜CO2釋放量→兩種呼吸同時進行，且多余CO2來自無氧呼吸。

A、氧濃度為a時，蘋果的細胞呼吸消耗的氧氣量為0，表明細胞只進行無氧呼吸，此時蘋果的細胞呼吸只在細胞質基質中產生ATP，不在線粒體中進行，A正確；

B、氧濃度為c時，蘋果無氧呼吸產生的CO2量為1.3-0.7=0.6mol/min，而C2H5OH的量與無氧呼吸產生的CO2量相等，也為0.6mol/min，B正確；
C、氧濃度為d時，有氧呼吸產生的CO2量為1.2mol/min，消耗的葡萄糖為0.2mol/min；無氧呼吸產生的CO2量為0.4mol/min，消耗的葡萄糖為0.2mol/min，故氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵，C錯誤；
D、氧濃度為b時，呼吸作用強度最低，在表格中b點的氧濃度較適宜于蘋果的儲藏，D正確。
故選C。