【題目】下列不屬于橘皮精油提取中應注意的問題事項的是

A．橘皮在石灰水中浸泡時間為10小時以上

B．橘皮要浸透，從而壓榨時不會滑脫

C．壓榨液的粘稠度要高，從而提高出油率

D．為了使橘皮油與水分離，可加入0．25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，并調(diào)節(jié)pH為7-8

【答案】C

【解析】橘皮在石灰水中浸泡時間為10小時以上，其目的是防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率，A正確；橘皮要在石灰水中浸透，時間在16～24h，從而壓榨時不會滑脫，B正確．壓榨液的粘稠度過高，過濾時會堵塞篩眼，C錯誤；為了使橘皮油與水分離，可加入相當于橘皮質(zhì)量0．25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，并調(diào)節(jié)PH為7﹣8，D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】萃取胡蘿卜素的過程中采用水浴加熱的原因是( )
A.水浴加熱不易破壞胡蘿卜素分子的結構
B.為了保持97～100 ℃的恒溫
C.防止加熱時有機溶劑揮發(fā)
D.有機溶劑遇明火易爆炸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于組成細胞化合物的敘述，錯誤的是（ ）

A. 有些固醇類物質(zhì)是構成細胞膜的成分

B. 有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動物第二性征

C. 某些蛋白質(zhì)在生命活動中能夠傳遞信息

D. 所有糖類在細胞中的作用都是為細胞供能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于生命系統(tǒng)的結構層次的說法不正確的是

A．生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)

B．細菌既屬于細胞層次也屬于個體層次

C．病毒是生物，因此屬于生命系統(tǒng)的結構層次

D．生物大分子如蛋白質(zhì)、核酸不屬于生命系統(tǒng)的結構層次

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】神經(jīng)電位的測量裝置如圖甲所示，其中箭頭表示施加適宜刺激，陰影表示興奮區(qū)域。用記錄儀記錄A、B兩電極之間的電位差，結果如圖乙曲線。若將記錄儀的A、B兩電極均置于膜外，其它實驗條件不變，則測量結果是哪一個選項

A. B.

C. D.

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體某器官（X）參與穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的部分過程示意圖，其中A-E表示相關激素，①~④表示過程。請據(jù)圖回答：

（1）圖中X器官是______,E的名稱是___________。

（2）當受到寒冷刺激時，血液中B含量將增加，增加到一定程度時，機體通過__________（填圖中序號）過程保證了體內(nèi)的B含量不至于過高。以大白鼠的耗氧量為指標，補充完善相關實驗設計思路，以驗證激素B具有促進細胞代謝的作用。

①將________相同的大白鼠平均分成甲乙兩組；實驗前先測定與記錄耗氧量。

②每日用含甲狀腺激素的飼料飼喂甲組鼠，用等量的普通飼料飼喂乙組鼠，飼養(yǎng)一段時間。

③______________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】壓榨完橘皮后，處理壓榨液時，其目的是

A．除去質(zhì)量較小的殘留固體物 B．除去固體物和殘渣

C．除去果蠟、果膠 D．除去水分

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某患者得了脂肪肝（即肝細胞中有過多的脂肪），那么肝細胞中含量最多的化合物是

A．脂肪 B．蛋白質(zhì) C．水 D．無機鹽

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某地農(nóng)田中蝗蟲成災，為消滅蝗蟲并且避免農(nóng)藥對環(huán)境的污染，人們將一群自然放養(yǎng)的鴨子引入農(nóng)田，很快控制住了該塊農(nóng)田中蝗蟲的數(shù)量。下列有關說法錯誤的是（ ）

A. 引入鴨子后，蝗蟲的數(shù)量變化為“J”型曲線

B. 若采用農(nóng)藥滅蟲，會導致蝗蟲抗藥性基因頻率上升

C. 出生率是影響該稻田蝗蟲數(shù)量變化的因素之一

D. 種植的水稻不是該生態(tài)系統(tǒng)中唯一的生產(chǎn)者

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