【題目】下列有關加酶洗衣粉中酶的說法，不正確的是（）

A. 通過基因工程生產出的特殊酶，不易失活

B. 目前常用的酶制劑不包括脂肪酶

C. 用特殊化學物質將酶包裹，使其與其他成分隔離

D. 加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度

【答案】B

【解析】

溫度、酸堿度和表面活性劑都會影響酶的活性；如果將酶直接添加到洗衣粉中，過不了多久，酶就會失活。

加酶洗衣粉中的酶是科學家通過基因工程生產出的能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶，并且通過特殊的化學物質將酶層層包裹，與洗衣粉的其他成分隔離，故

A、C、D正確；目前加酶洗衣粉常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶四種，B錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于六倍體普通小麥的花粉經(jīng)植物組織培養(yǎng)成的植株的敘述，正確的是

A. 是三倍體，體細胞內含有三個染色體組，不可育

B. 是單倍體，體細胞內含有一個染色體組，不可育

C. 是單倍體，體細胞內含有三個染色體組，不可育

D. 是六倍體，體細胞內含有六個染色體組，可育

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖中①～④表示某高等生物細胞的部分細胞器，下列有關敘述不正確的是(　　)

A. 高倍顯微鏡下可看到圖①

B. 結構②參與細胞的有絲分裂時，將會在間期倍增

C. 該細胞中合成ATP的細胞器僅有圖中結構①

D. 結構③參與該細胞分裂末期細胞壁的形成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將某植物細胞分為兩組，分別浸于濃度為0.3 g/mL的(Ⅰ)蔗糖溶液與(Ⅱ)尿素溶液中，然后每5分鐘用顯微鏡觀察一次，并測量原生質體(即僅由細胞膜包住細胞質的細胞部分，不含細胞壁)的相對表面積，其結果如圖所示。則下列敘述錯誤的是(　　)

A. 實驗開始后20分鐘，(Ⅰ)和(Ⅱ)兩組的細胞均發(fā)生質壁分離

B. 實驗開始后30分鐘，(Ⅰ)的細胞中必含蔗糖

C. 實驗開始后40分鐘，(Ⅱ)組細胞的吸水力強于初始時

D. 此圖說明了細胞膜具有選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】耐熱性最強的細菌結構是（）

A. 芽孢B. 質粒C. 細胞質D. 核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如下圖所示，甲、乙、丙三圖表示酶濃度一定時，反應速率和反應物濃度、溫度、pH的關系。下列相關分析不正確的是(　 �。�

A. 圖甲中，因反應液中酶的數(shù)量有限，當反應物達到一定濃度時，反應速率不再上升

B. 圖乙中，a點對應的溫度稱為最適溫度

C. 圖乙中，溫度超過a點后反應速率急劇下降，其原因是高溫條件下酶變性失活

D. 圖丙中，pH從6上升到10的過程中，酶活性先增強，后降低

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關毛霉在腐乳制作中的作用的敘述，正確的是（ ）

①將多糖分解成葡萄糖 ②將蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸 ③將脂肪水解成甘油和脂肪酸 ④將核酸分解成核苷酸

A. ①②B. ②③

C. ③④D. ①④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在光照等適宜條件下，將培養(yǎng)在CO2濃度為1%環(huán)境中的某植物迅速轉移到CO2濃度為0.003%的環(huán)境中，其葉片暗反應中C3和C5微摩爾濃度的變化趨勢如圖。據(jù)此判斷下列說法不正確的是(　　)

A. 圖中物質A可表示C3

B. 圖中物質B可表示C5

C. 若使該植物繼續(xù)處于CO2濃度為0.003%的環(huán)境中，一段時間后，物質A的濃度將比物質B高

D. CO2濃度為0.003%時，該植物光合速率最大時所需要的光照強度比CO2濃度為1%時的高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在沒有抗生素的環(huán)境下，具有抗藥性的細菌很快會被不具抗藥性的細菌淘汰，而在有抗生素的環(huán)境里，具有抗藥性的細菌是絕對的幸存者。這說明

A. 突變是不定向的

B. 突變是隨機發(fā)生的

C. 突變的有害或有利取決于環(huán)境條件

D. 環(huán)境條件的變化對突變體都是有害的

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