13．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，正確的是（　�。�
A．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀
B．沸水浴條件下，脂肪與蘇丹Ⅲ發(fā)生作用呈紅色
C．常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色
D．常溫條件下，脂肪與蘇丹Ⅳ發(fā)生作用呈橘黃色

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、蔗糖為非還原性糖，不與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、脂肪的檢測試驗(yàn)不需要加熱，且顏色為橘黃色，B錯(cuò)誤；
C、常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，C正確；
D、常溫條件下，脂肪與蘇丹Ⅳ發(fā)生作用呈紅色，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東廣州執(zhí)信中學(xué)高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)葉綠體中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是

A．利用層析法提取葉綠體中的色素

B．研磨過程中應(yīng)加入少許碳酸鈣

C．色素分子在層析液中的溶解度不同，在濾紙條上的擴(kuò)散速率不同

D．采用不新鮮葉片，分離結(jié)果是濾紙條下端的藍(lán)綠、黃綠色素帶不明顯

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說法正確的是（　　）
A．細(xì)胞生長：核糖體的數(shù)量增加，物質(zhì)運(yùn)輸效率升高
B．細(xì)胞分化：核遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，但tRNA種類有變化
C．細(xì)胞凋亡：相關(guān)基因活動(dòng)加強(qiáng)，不利于個(gè)體的生長發(fā)育
D．細(xì)胞癌變：細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，多個(gè)基因發(fā)生突變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列哪組是在內(nèi)環(huán)境中可以找到的（　�。�
A．唾液淀粉酶、生長激素、胰島素B．尿素、甲狀腺激素、抗體
C．性激素、神經(jīng)遞質(zhì)、血紅蛋白D．突觸小泡、抗體、呼吸酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．如圖1為人工種子生產(chǎn)過程示意圖，圖2為圖1中③過程的相關(guān)操作，據(jù)圖分析回答下面的問題．
（1）圖1中，①②過程分別稱為脫分化、再分化．
（2）圖2中，包埋形成人工種子過程中，加熱溶解海藻酸鈉時(shí)需注意用小火間斷加熱，然后將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫后，加入胚狀體充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍?br />（3）剛生產(chǎn)的人工種子需要在氯化鈣溶液中浸泡一段時(shí)間，其目的是使人工種子形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)．
（4）若用圖2的方法“制備固定化酵母細(xì)胞”，海藻酸鈉溶液的濃度對實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響較大，若濃度過高，則不易形成凝膠珠，通常評價(jià)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果主要是觀察凝膠珠的顏色和形狀．
（5）制備固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子很小，容易從包埋材料中漏出．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．細(xì)胞呼吸分有氧呼吸和無氧呼吸，兩者進(jìn)行的場所、過程等均存在差異．如圖表示細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)和功能，據(jù)圖回答：

（1）圖中A是丙酮酸，B的產(chǎn)生部位是線粒體內(nèi)膜．
（2）該細(xì)胞從相鄰細(xì)胞的葉綠體中獲得O2并利用，需通過6層膜結(jié)構(gòu)，其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞亲杂蓴U(kuò)散．
（3）該細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體，如果有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比是1：3．
（4）線粒體膜的基本支架是磷脂雙分子層．
（5）結(jié)合圖示過程，有氧呼吸的反應(yīng)式可寫成C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種 RnaseP酶，是由20%蛋白質(zhì)和80%RNA組成，如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去，并提高M(jìn)g2+的濃度，他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有這種酶相同的活性，這一結(jié)果表明（　　）
A．酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
B．酶是由蛋白質(zhì)組成的
C．RNA具有生物催化作用
D．絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．對如圖所示曲線表示的生物意義的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．甲圖表示具有一對相對性狀的雜合子植株自交1代后及自交2代后純合子與雜合子的比例
B．由乙圖可知，b點(diǎn)以后載體數(shù)量是限制根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子的內(nèi)部因素
C．由丙知，含DNA的黏稠物析出量不再增加時(shí)，溶液中NaCl的物質(zhì)的量濃度相當(dāng)于0.14 mol•L-1
D．丁圖中若表示一個(gè)國家人口數(shù)量隨時(shí)間變化時(shí)，在c-d段該國老年人口數(shù)量比例較大

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．演藝圈的女明星，有些為了保持年輕貌美，不惜重金到香港注射人體胎盤素，人體胎盤素的功效主要有：全面激活面部休眠的成體細(xì)胞，使之轉(zhuǎn)化為功能細(xì)胞；加強(qiáng)全身皮膚纖維母細(xì)胞、膠原纖維與彈性纖維的新陳代謝，來增加表皮與真皮層的厚度；全面促進(jìn)新生角質(zhì)細(xì)胞的增殖與生長，加速死皮細(xì)胞的脫落，對于各類衰
老產(chǎn)生的色素沉著、面部各類色斑（遺傳類色斑除外）有很強(qiáng)的淡化作用；迅速溶解衰老皮膚點(diǎn)狀、片狀色素堆積，使皮膚膚質(zhì)細(xì)膩、色澤均勻、潔凈無瑕．據(jù)此回答下列問題：
（1）衰老的細(xì)胞內(nèi)水分減少（填“增加”或“減少”），那么所有生物的細(xì)胞內(nèi)水分出現(xiàn)這種情況一定是衰老的細(xì)胞嗎？不一定．
（2）細(xì)胞衰老后細(xì)胞核體積增大，核膜內(nèi)折．那么人體內(nèi)所有細(xì)胞衰老都會出現(xiàn)這種情況嗎？不會，為什么？因?yàn)槿顺墒斓募t細(xì)胞沒有細(xì)胞核．
（3）現(xiàn)有衰老的肝細(xì)胞和新生的肝細(xì)胞，用醋酸洋紅（或龍膽紫）（染色劑）能將染色質(zhì)染色．
（4）與題干中休眠細(xì)胞相比，功能細(xì)胞內(nèi)的水分多、酶的活性強(qiáng)，進(jìn)而細(xì)胞代謝旺盛．
（5）注射人體胎盤素以后，新生的角質(zhì)層細(xì)胞的細(xì)胞周期將縮短（填“縮短”或“延長”）．
（6）人體細(xì)胞內(nèi)，有水產(chǎn)生的同時(shí)又形成有機(jī)物、但不產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是核糖體．

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