11．下面不能用于提取芳香化合物的是（　　）
A．真菌B．杏仁C．橘皮D．細(xì)菌

分析 芳香化合物，原指一類從稱為芳香化合物．現(xiàn)在 還包括了一些化學(xué)方法合成的帶芳香氣味的有機化合物，主要用于香料、香精．

解答 解：ABC、真菌、杏仁和橘皮都能產(chǎn)生芳香化合物，可用于提取芳香化合物，ABC正確；
D、細(xì)菌一般不能產(chǎn)生芳香化合物，因此不能用于提取芳香化合物，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查植物芳香油的提取，要求考生識記提取植物芳香油的方法、原理及提取過程中需要注意的細(xì)節(jié)問題，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．以下關(guān)于細(xì)胞生命活動的敘述，正確的是（　�。�
A．克隆羊“多利”是將乳腺細(xì)胞的核移植到去核的卵細(xì)胞中培育成的，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性
B．人體內(nèi)被病原體感染的細(xì)胞的清除，是細(xì)胞壞死的過程
C．與人體正常的體細(xì)胞相比，癌細(xì)胞的核糖體數(shù)量較多
D．造血干細(xì)胞屬于已分化的細(xì)胞，喪失了增殖能力

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．關(guān)于動物內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（　�。�
A．血漿滲透壓與蛋白質(zhì)、無機鹽等物質(zhì)的含量有關(guān)
B．緩沖物質(zhì)可以維持細(xì)胞外液的pH穩(wěn)定
C．寒冷環(huán)境中腎上腺素分泌增多，將引起骨骼肌不自主戰(zhàn)栗
D．大量失鈉，對細(xì)胞外液滲透壓的影響大于細(xì)胞內(nèi)液

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)體液調(diào)節(jié)的描述正確的是（　�。�
A．進食1小時后，血液中胰島素與胰高血糖素的含量均增加
B．血液中甲狀腺激素增加時，只會抑制垂體分泌促甲狀腺激素
C．當(dāng)人飲水不足時，細(xì)胞外液滲透壓上升，體液中抗利尿激素含量上升
D．人的體溫恒定是通過神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)完成的，調(diào)節(jié)中樞在大腦皮層

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．某學(xué)生在學(xué)校調(diào)查了人的拇指能否向背側(cè)彎曲（如圖所示）的遺傳情況，他們以年級為單位，對各班級的統(tǒng)計進行匯總和整理，見下表：
親代類型
子代類型		第一組第二組第三組
雙親均為拇指能向背側(cè)彎曲雙親中只有一個拇指能向背側(cè)彎曲雙親全為拇指不能向背側(cè)彎曲
拇指能向背側(cè)彎曲4804800
拇指不能向背側(cè)彎曲88448子代均為拇指不能向背側(cè)彎曲
請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，回答下列問題；
（1）你根據(jù)表中第一組婚姻狀況調(diào)查，就能判斷屬于顯性性狀的是拇指能向背側(cè)彎曲．
（2）設(shè)控制顯性性狀的基因為A，控制隱性性狀的基因為a，請寫出在實際調(diào)查中，第二組雙親中可能有的婚配組合的基因型AA×aa、Aa×aa；若第一組的一個同學(xué)是拇指不能向背側(cè)變曲，請推測他的一個哥哥拇指能向背側(cè)彎曲的概率是$\frac{3}{4}$；根據(jù)表中的遺傳情況分析，拇指能向背側(cè)彎曲和拇指不能向背側(cè)彎曲的遺傳符合基因分離、定律；但從組合一的數(shù)據(jù)看，子代性狀沒有呈典型的孟德爾分離比（3：1），其原因是第一組的雙親基因型組合有Aa×Aa、Aa×AA、AA×Aa．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．閱讀下列材料，完成相關(guān)問題．
（1）胡蘿卜素的萃取過程中采用水浴加熱的原因是什么？有機溶劑遇明火易爆炸．
（2）萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量．胡蘿卜素粗品鑒定的方法名稱是紙層析法．
（3）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法法提取，其理由是玫瑰精油具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑的性質(zhì)．蒸餾后收集的蒸餾液是乳白色的乳濁液，這是玫瑰油與水的混合物，需加入NaCl，使之分層．為了進一步除去水分可以加入無水NaSO4．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．生物的變異與進化具有很大的聯(lián)系，可遺傳的變異為生物進化提供了原始的選擇材料．有關(guān)二者的說法正確的是（　�。�
A．自然界中，一種生物某一正�；驔Q定的蛋白質(zhì)的部分氨基酸序列為（精氨酸-苯丙氨酸-亮氨酸-蘇氨酸-脯氨酸）；另一種突變基因決定的蛋白質(zhì)的部分氨基酸序列為（精氨酸-苯丙氨酸-蘇氨酸-酪氨酸-丙氨酸），則此突變類型一定為增添或缺失一個堿基對所致
B．一個初級精母細(xì)胞在第一次分裂時，有一對同源染色體不發(fā)生分離，所形成的次級精母細(xì)胞減數(shù)分裂的第二次分裂正常，最終結(jié)果是產(chǎn)生的配子一半不正常．這屬于可遺傳變異中的染色體變異
C．種群是生物進化的基本單位，基因突變會導(dǎo)致種群的基因頻率發(fā)生定向改變，從而促使著生物進化
D．海洋生態(tài)系統(tǒng)中無機環(huán)境條件比較穩(wěn)定，生物變異的頻率大大低于陸地，所以生物進化速度較慢

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．關(guān)于寒冷環(huán)境中人體體溫穩(wěn)定的相關(guān)敘述中，正確的是（　�。�
A．寒冷時酶活性自然增強，因而代謝加快
B．寒冷時皮膚散熱對生命活動沒有意義
C．寒冷時經(jīng)皮膚散失的熱量少于高溫環(huán)境
D．寒冷時代謝增強與多種激素有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．2011年全國各地煤礦曾發(fā)生幾起礦難，都有部分礦工被困坑道內(nèi)，事故發(fā)生后，政府都以最快速度進行救援，打通生命通道，向被困人員輸送水和營養(yǎng)液．人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用．
（1）被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素．其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機鹽的生理作用是生物體的某些化合物和結(jié)構(gòu)的重要組成成分；哺乳動物的血液中鈣離子含量如果太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，這說明無機鹽的生理作用是無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動具有重要作用．
（2）俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一．在天然無污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素，其中屬于大量元素的是K、Ca、P、Mg，在綠色植物進行光合作用中起重要作用的元素是Mg．
（3）市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請問如何鑒定奶粉是否含淀粉？用碘液檢測．

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