【題目】下圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置。有關(guān)敘述正確的是（ ）

A.乙、丙兩試管加入干酵母后應(yīng)煮沸

B.實(shí)驗(yàn)自變量為是否通入O2

C.實(shí)驗(yàn)因變量為是否產(chǎn)生CO2

D.氣泵泵入的氣體應(yīng)先除去O2

【答案】B

【解析】

有氧呼吸是指細(xì)胞或微生物在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把有機(jī)物徹底氧化分解（通常以分解葡萄糖為主），產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，合成大量ATP的過程。無氧呼吸一般是指在無氧條件下，通過酶的催化作用，動(dòng)植物細(xì)胞把糖類等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。酵母菌是兼性厭氧型生物，既可進(jìn)行有氧呼吸，又可進(jìn)行無氧呼吸。

有氧呼吸

乙醇發(fā)酵（無氧呼吸）

葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）

葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）

丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）

丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

[H]+O2→H2O+能量（多）

A、乙、丙兩試管加入干酵母后應(yīng)加溫水活化，不能煮沸，煮沸酵母菌會(huì)死亡，A錯(cuò)誤；

B、實(shí)驗(yàn)自變量為是否通入O2，B正確；

C、實(shí)驗(yàn)因變量為產(chǎn)生CO2的多少或是否產(chǎn)生酒精，C錯(cuò)誤；

D、氣泵泵入的氣體是為酵母菌提供氧氣，不需要除去O2 ，D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是溶酶體發(fā)生過程及其“消化”功能示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.b是剛形成的溶酶體，它起源于高爾基體

B.c是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d是線粒體，e是包裹線粒體的小泡

C.溶酶體進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量由e內(nèi)的d提供

D.b和e融合為f的過程體現(xiàn)了生物膜具有流動(dòng)性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于酶的表述，全面而準(zhǔn)確的是

A.酶不能脫離生物起作用B.酶與無機(jī)催化劑沒有本質(zhì)區(qū)別

C.酶是蛋白質(zhì)D.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的有催化作用的有機(jī)物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于糖類的敘述中，不正確的是（ ）
A.葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)
B.葡萄糖不能水解，屬于單糖
C.纖維素不能為人類生命活動(dòng)提供能量
D.兩個(gè)葡萄糖結(jié)合形成一個(gè)蔗糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】綠葉中色素提取的實(shí)驗(yàn)中，最適合用于提取色素的試劑是（ ）

A.水B.層析液C.無水乙醇D.秋水仙素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】光學(xué)顯微鏡下觀察到有絲分裂中期的細(xì)胞圖像偏向視野左下方，若將其移至視野中央，應(yīng)向哪個(gè)方向移動(dòng)裝片（ ）

A.右上方B.右下方C.左下方D.左上方

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請據(jù)圖回答：

（1）上述結(jié)構(gòu)中最有可能屬于病毒的是_________，其在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點(diǎn)是______________。

（2）圖中屬于原核細(xì)胞的是____________，它在結(jié)構(gòu)上不同于真核細(xì)胞的最顯著特點(diǎn)是______________。

（3）圖中能進(jìn)行光合作用的是__________________，能完成此生理過程的物質(zhì)基礎(chǔ)是因?yàn)槠浜?/span>________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】天然大腸桿菌質(zhì)粒一般含有l(wèi)acZ基因而不含氨芐青霉素抗性基因；人工合成的大腸桿菌puc118質(zhì)粒中含有l(wèi)acZ基因外，還含有含氨芐青霉素抗性基因。若lacZ基因完整，便可表達(dá)出α-半乳糖苷酶，α-半乳糖苷酶能將培養(yǎng)基中含有的IPTG和X-gal水解成藍(lán)色，形成藍(lán)色菌落圈；若lacZ基因中插入了外源基因，帶有puc118質(zhì)粒的大腸桿菌便不能表達(dá)α-半乳糖苷酶，將形成白色菌落。此實(shí)驗(yàn)方法可以用于鑒別轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)是否獲得成功。

（1）目的基因是_____________________________。

（2）過程③④需要________________________酶。

（3）圖中的培養(yǎng)基中除含有大腸桿菌必需營養(yǎng)成分外，還應(yīng)加入____________________等物質(zhì)，用以篩選導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的受體大腸桿菌。

（4）檢測受體大腸桿菌是否導(dǎo)入重組質(zhì)粒。培養(yǎng)一段時(shí)間后出現(xiàn)三種類型：菌落處有藍(lán)色、菌落處有白色、菌落不能生長。成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的菌落圈的表現(xiàn)是______________。

有些菌落在該培養(yǎng)基中不能生長，原因是_____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果汁生產(chǎn)中果膠酶能提高果汁出汁率和澄清度。為了節(jié)約成本，某工程人員在適宜的溫度和pH下，利用蘋果汁和一定濃度的果膠酶溶液探究果膠酶的最適用量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。對實(shí)驗(yàn)失誤可能的原因分析及改進(jìn)方法都合理的是(　　)

A. 酶促反應(yīng)時(shí)間不合理；延長反應(yīng)時(shí)間

B. 蘋果汁的用量不合理；減少用量

C. 果膠酶體積梯度不合理；增大體積梯度

D. 果膠酶用量不合理；減少用量

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