Question

【題目】小鼠胰腺分泌胰液是由激素和神經(jīng)共同參與調(diào)節(jié)的過程�；卮鹣铝袉栴}：

（1）看到食物和消化道運動均能引起小鼠胰腺分泌胰液。其中，_________引起胰液分泌的過程一定需要大腦皮層的參與，此調(diào)節(jié)過程的效應(yīng)器是_________。

（2）以小鼠為實驗對象模擬沃泰默和斯他林、貝利斯的實驗。把稀鹽酸注入小鼠的上段小腸腸腔內(nèi)，胰腺分泌胰液；切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管，再向小腸內(nèi)注入稀鹽酸，胰腺分泌胰液；刮下小腸粘膜，將黏膜與稀鹽酸混合加砂子磨碎，制成提取液，將提取液注射到同一只小鼠的靜脈中，胰腺仍能分泌胰液。上述實驗過程說明_________。稀鹽酸刺激小腸粘膜分泌的激素是_________，其作用于胰腺細胞引起胰液分泌的機理是_________。

（3）直接刺激小鼠迷走神經(jīng)的傳入神經(jīng)纖維，小鼠胰液含量一般在1～2秒內(nèi)迅速升高，刺激停止后10秒左右，其胰液含量恢復(fù)正常；靜脈注射體積分數(shù)為0．01％的某激素時，7～10秒后胰液含量升高，停止注射后4～6分鐘胰液含量恢復(fù)正常。上述實驗過程說明_________。

Answer 1

【答案】看到食物 傳出神經(jīng)及其支配的胰腺 鹽酸刺激小腸黏膜后引起胰腺分泌胰液是因為鹽酸使小腸黏膜產(chǎn)生了某種物質(zhì)，這種物質(zhì)通過血液傳送至胰腺并促使其分泌胰液 促胰液素 作為信號分子，與靶細胞（胰腺細胞）的受體結(jié)合后，引起靶細胞內(nèi)原有生理活動的改變（或作為信號分子，與胰腺細胞的受體結(jié)合后，促進胰腺細胞合成并分泌胰液） 神經(jīng)調(diào)節(jié)反應(yīng)迅速且作用時間短暫；體液調(diào)節(jié)反應(yīng)緩慢但作用時間較長

【解析】

促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，是由小腸粘膜產(chǎn)生的，進入血液，由血液傳送到胰腺，使胰腺分泌胰液。在發(fā)現(xiàn)過程中，沃泰默實驗分為三組，兩組為對照組，一組對照是排除鹽酸對胰腺作用的影響，另一組是想驗證胰液分泌是由神經(jīng)作用的結(jié)果，所以將神經(jīng)切除。斯他林和貝麗斯能成功的一個重要原因是具有大膽質(zhì)疑、探索和創(chuàng)新的精神。

（1）看到食物引起胰液分泌的過程屬于條件反射，需要大腦皮層的參與，此調(diào)節(jié)過程的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)及其支配的胰腺。

（2）把稀鹽酸注入小鼠的上段小腸腸腔內(nèi)，胰腺分泌胰液；切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管，再向小腸內(nèi)注入稀鹽酸，胰腺分泌胰液；刮下小腸粘膜，將黏膜與稀鹽酸混合加砂子磨碎，制成提取液，將提取液注射到同一只小鼠的靜脈中，胰腺仍能分泌胰液。上述實驗過程說明鹽酸刺激小腸黏膜后引起胰腺分泌胰液是因為鹽酸使小腸黏膜產(chǎn)生了某種物質(zhì)，這種物質(zhì)通過血液傳送至胰腺并促使其分泌胰液。稀鹽酸刺激小腸粘膜分泌促胰液素，其作用于胰腺細胞引起胰液分泌的機理是作為信號分子，與靶細胞（胰腺細胞）的受體結(jié)合后，引起靶細胞內(nèi)原有生理活動的改變。

（3）直接刺激小鼠迷走神經(jīng)的傳入神經(jīng)纖維，小鼠胰液含量一般在1～2秒內(nèi)迅速升高，刺激停止后10秒左右，其胰液含量恢復(fù)正常；靜脈注射體積分數(shù)為0．01％的某激素時，7～10秒后胰液含量升高，停止注射后4～6分鐘胰液含量恢復(fù)正常。上述實驗過程說明神經(jīng)調(diào)節(jié)反應(yīng)迅速且作用時間短暫；體液調(diào)節(jié)反應(yīng)緩慢但作用時間較長。